Chefsekonomen: Måste ställa in oss på stora matprisförändringar

Varor som olivolja, choklad och juice har ökat med upp till fem procent. ”Vi vet att osäkerheten tilltar kring hur torka, skyfall och annat drabbar olika delar av världen och det gör att vi måste nog ställa in oss på att möta väldigt stora prisförändringar

Sammanhang: ...Varor som olivolja, choklad och juice har ökat med upp till fem procent. ”Vi vet att osäkerheten tilltar kring hur torka, skyfall och annat drabbar olika delar av världen och det gör att vi måste nog ställa in oss på att möta väldigt stora prisförändringar både upp och ner”, säger Carl Eckerdal, chefsekonom på livsmedelsföretagen....

Omnämnda personer: Carl Eckerdal.

Svenska matproducenter i kris: ”Lönsamheten är på oerhört låga nivåer”

För första gången på ett och ett halvt år minskar inte försäljningen jämfört med ett år tillbaka för svenska matproducenter, enligt siffror från branschorganisationen Livsmedelsföretagen. ”När inflationen börjar ge vika och vi inte ser samma prisökningar

Sammanhang: ...För första gången på ett och ett halvt år minskar inte försäljningen jämfört med ett år tillbaka för svenska matproducenter, enligt siffror från branschorganisationen Livsmedelsföretagen. ”När inflationen börjar ge vika och vi inte ser samma prisökningar så återgår en hel del konsumenter till ett köpbeteende som man haft tidigare,” säger Carl Eckerdal, chefsekonom på Livsmedelsföretagen....

Omnämnda personer: Carl Eckerdal.