Guldbaggemat från Västerbotten på galan ikväll

På Guldbaggegalan på måndagskvällen kommer gästerna serveras en delikatesstallrik med smaker från Västerbotten. Anders Samuelsson från Blå huset och Björn Norén på universitetets gastronomiprogram är dom två kockar som fått uppdraget. "Vi har en bakad rödbeta

Sammanhang: ...På Guldbaggegalan på måndagskvällen kommer gästerna serveras en delikatesstallrik med smaker från Västerbotten. Anders Samuelsson från Blå huset och Björn Norén på universitetets gastronomiprogram är dom två kockar som fått uppdraget. "Vi har en bakad rödbeta med en rentartar med lite kornbulgur. ...

Omnämnda platser: Guldbaggemat, Västerbotten. Omnämnda personer: Anders Samuelsson, Björn Norén.