Inoljade gurkan ska hålla längre – så tas den emot

En inoljad gurka har testats som ett miljövänligt alternativ till plast i vissa butiker. Gurkan håller sig färsk i två veckor jämfört med några dagar utan olja. Initiativet kommer från Arash Fayyazi som ville minska matsvinnet. Hälften av all frukt och grönt

Sammanhang: ...Gurkan håller sig färsk i två veckor jämfört med några dagar utan olja. Initiativet kommer från Arash Fayyazi som ville minska matsvinnet. Hälften av all frukt och grönt kasseras idag, men tack vare att gurkan täcks av en blandning av raps- och havreolja ökar hållbarheten....

Omnämnda personer: Arash Fayyazi.