Stor ökning av nötdjur på ett år: ”Slaktköer på slakterier”

Mellan 2025 och 2026 har antalet nötdjur ökat med 25 000 i Sverige, enligt Jordbruksverkets siffror. Förklaringen är att bristen på nötkött i början av året drev upp priserna och lantbrukare satsade på fler köttdjur. Men redan nu kan marknadenvara

Sammanhang: ...Men redan nu kan marknaden vara mättad, säger Anna Hessle, som forskar om nötköttsproduktion på Sveriges lantbruksuniversitet, SLU. ...

Omnämnda platser: Sverige. Omnämnda personer: Anna Hessle.