Stefan Ekengrens mardröm: ”Värsta som kan hända i ett kök”

Ibland händer det att Stefan Ekengren beger sig till restaurangen Hantverket i Stockholm redan vid sextiden på morgonen. Då har staden knappt vaknat och köket är tyst och lugnt. För en stund får han ha platsen för sig själv, innan grytor börjar puttra, knivar

Sammanhang: ...Ibland händer det att Stefan Ekengren beger sig till restaurangen Hantverket i Stockholm redan vid sextiden på morgonen. Då har staden knappt vaknat och köket är tyst och lugnt. ...

Omnämnda platser: Jakobsberg, Restaurangbranschen, Sveriges. Omnämnda personer: Johan Söderlund.

TV4-kocken Stefan Ekengrens okända idrottskarriär

Hej Stefan, hur mår du i dag? – Jag mår mycket bra. Det är fullt ös, dagarna är fartfyllda med mycket energi och så är sommaren i antågande. Är det verkligen sant att du fastnade för kockyrket för att du fick äta på jobbet? – Ja, det stämmer. Jag växte

Sammanhang: ...Fortsätt att läsa så mycket du orkar och hinner. Stefan Ekengren Född: 16 juni 1971 i Stockholm Bor: Utanför Uppsala Familj: Fru och två barn Gör: Kock, krögare och författare Aktuell: Öppnat ”Eken Bageri & Kökscafé”, restaurang ”Hantverket” har fyllt 10 år Berätta om er kafésatsning...

Omnämnda platser: Bor, Uppsala, Budapest. Omnämnda personer: Tore Wretman, Thomas Blomqvist, Stefan Ekengren.