”Åh”, ”mmm” – vi förstår Michelinguidens intresse

Washoku Tomo Typ Lyx Adress Timmermansgatan 15 Betyg: 5 av 6 Ett litet hål i väggen på Timmermansgatan har blivit ett vattenhål för älskare av japansk matkonst – företrädesvis sushi och havets läckerheter tillagade i det öppna köket, runt vilket gästerna

Sammanhang: ...De refererar till rätter de ätit här tidigare och jämför smaker. ”Äkta japansk mat” Ägaren Tomoko Hayashi, som är uppväxt i Tokyo och tillbringat några år i Mexiko, kom till Sverige för tolv år sedan. ...

Omnämnda platser: Mexiko, Sverige, Japan. Omnämnda personer: Tomoko Hayashi, Washoku Tomo.