Så lagar du risotton ”som på restaurang”

Med mer än 35 år bland pannor och kastruller i olika restaurangkök har Tareq Taylor onekligen ett och annat att lära amatörkocken som vill ta sin matlagning till nästa nivå. Och det är just erfarenheterna han samlat på sig under åren han vill dela med sig

Sammanhang: ...Boken är den 14:e eller 15:e i ordningen, Tareq Taylor kan inte ens själv hålla räkningen längre. – När jag lagar mat gör jag en massa saker som sitter i ryggmärgen, saker jag inte ens tänker på att jag gör. ...

Omnämnda platser: Torg, Kockeriet, Sveriges. Omnämnda personer: Simon Bajada.