”Glassen smakade lyktstolpe”

1. Vad blir det för fredagsmys i kväll? – En fullbokad krog och service – det är fredagsmys för mig. Och en kall öl efteråt. 2. Vilken restaurang besöker du oftast? – Jag gillar tidlösa The Hills på Götgatsbacken. Även Pat’s Place, som jag tycker fångar

Sammanhang: ...Jag minns framförallt en dessert där ingredienserna målades upp på bordet likt en tavla. Den syns även i Netlix-serien ”Chef’s table”. 5. Ditt första matminne? – Jag kommer inte från en särskilt matintresserad familj, men jag minns mammas trygga kycklingsoppa i klar buljong. ...

Omnämnda platser: Madrid, Alineas, Sperling.

Underrättelsetjänst: Nato är nästa ryska mål

BONN Chefen för den tyska BND, Bruno Kahl, utesluter att Ryssland strävar efter vapenvila och en rättvis fredsuppgörelse i Ukraina. ”Ryssland vill sparka ut USA från Europa och berett att använda alla alla tänkbara medel”, förklarade han i måndags i en lång

Sammanhang: ...BONN Chefen för den tyska BND, Bruno Kahl, utesluter att Ryssland strävar efter vapenvila och en rättvis fredsuppgörelse i Ukraina. ”Ryssland vill sparka ut USA från Europa och berett att använda alla alla tänkbara medel”, förklarade han i måndags i en lång intervju med Podcast Table. Det är en målsättning som enligt BND delas av den ryska befolkningen....

Omnämnda platser: Underrättelsetjänst, Ukraina, USA. Omnämnda personer: Bruno Kahl.

”Första tuggan var en wow-upplevelse”

Avsmakningsmeny i Dubai För att återgå till att äta med ögonen minns jag en annan resa kring millennieskiftet, 1997 för att vara exakt, då ett kompisgäng och jag var i Dubai. Stadsbilden var långt ifrån vad den är i dag, utan kända byggnader som Burj Khalifa

Sammanhang: ...Dessutom skulle maten vara riktigt bra. Så vi bokade snabbt plats vid ”chef’s table”, där det mycket riktigt bjöds på show med både knivar och köksredskap. Det var som en välrepeterad dans. ...

Omnämnda platser: Dubai, Qvänum, Sommarsveriges.