Klarar inte syltkraven – blir ”beredning”

”Squeezy lingon”, ”X-tra jordgubb” och ”Hallon 35 procent” är produkter som man numera kan hitta i butikerna. Med sin låga bärhalt får innehållet nämligen inte längre kallas sylt enligt nya EU-regler. Det nya ”frukostdirektivet” trädde i kraft i juni, och

Omnämnda platser: Önos, Sverige, Bob. Omnämnda personer: Carlos Cancino, Ulrika Enström, Orkla Foods Sverige.

Högsta betyg till prisvärda sylten

En sylt som är alldeles för söt och med konstgjord känsla. Konsistensen är tjock och geléaktig, nästan som äppelmos, och smaken drar mot blommighet med en lätt bitter eftersmak. Det finns även en oangenäm smak som påminner testpanelen om jäst. Sylten känns

Sammanhang: ...Det finns även en oangenäm smak som påminner testpanelen om jäst. Sylten känns mer artificiell än bärig och upplevs svår att uppskatta på pannkakan. 450 g, ca 28 kr, 62 kr/kg...