Stockholms billigaste Michelin-lyxmåltid

När Celeste fick sin Michelinstjärna 2024 visste krögargänget, med Jonas Lagerström i spetsen, redan hur det kändes då systerkrogen Etoile fick samma utmärkelse 2020. Här kostar den billigaste avsmakningsmenyn 1 800 kronor exklusive dryck, men nytt för ihöst

Sammanhang: ...Sedan stjärnan delades ut har dock ena kökschefen Michael Andersson lämnat krogen för att satsa på den egna krogen Sperling vid Stureplan som öppnar nästa vecka. Från 275 kr, Torkel Knutssonsgatan 24, celesterestaurant.se...

Omnämnda platser: Stockholms, Michelinmatlagning, Sperling. Omnämnda personer: Jonas Lagerström, Michael Andersson.

”Glassen smakade lyktstolpe”

1. Vad blir det för fredagsmys i kväll? – En fullbokad krog och service – det är fredagsmys för mig. Och en kall öl efteråt. 2. Vilken restaurang besöker du oftast? – Jag gillar tidlösa The Hills på Götgatsbacken. Även Pat’s Place, som jag tycker fångar

Sammanhang: ...Krog du drömmer om att öppna? – I höst öppnar vi grillkrogen Sperling & Co, vilket är en milstople. Men i en drömvärld har jag en av varje: en grillkrog, en liten fransk bistro, ett hål i väggen och en trestjärnig krog. 7. ...

Omnämnda platser: Madrid, Alineas, Sperling.