Resultat 1 - 10 av 11
”Ingen kan kopiera mormors kräm”
Mammas kycklingpaj Min mammas kycklingpaj är både en familjeklenod och ett mysterium. Ingen har kunnat laga den som hon. Min fru Mia har försökt i 40 år, hon har till och med stått bredvid mamma och följt henne steg för steg, men ändå inte lyckats. NågotSammanhang: ...Mjuk och len, aldrig rinnig. Och så smaken, som påminner om somrarna i Kalmar och värmen från ett mormorshjärta....
Omnämnda platser: Kalmar, Öland, Åkersberga.
”Äter makaroner som kvällssnacks”
1. Vad blir det för fredagsmys ikväll? – Alltid chark och ost. Gärna en brillat savarin, en comté, gärna en stark liten ibericosalami, smöriga oliver och salta, syrliga cornichons. 2. Vilken restaurang besöker du oftast? – Äter gärna en pizza på BennysSammanhang: ...– När jag var liten grillade vi väldigt ofta på somrarna och det var det bästa jag visste. Alltid samma sallad, klyftpotatis, tzatziki och något kött. Det var alltid det godaste jag visste. ...
Omnämnda platser: Frankrike, Göteborg, Italien. Omnämnda personer: Johan Nilsson.
”Jag har konverterat till leverälskare”
Det familjära ägget När det kommer till matminnen tänker jag mycket på ägg. Vi åt väldigt mycket av den varan under min uppväxt. För mig är ägget förknippat med familjen, frukostbordet eller en enkel sommarlunch. Som liten åt jag ägget kokt, med en smörklickSammanhang: ...Som liten åt jag ägget kokt, med en smörklick och salt på. När jag blev lite äldre blev det kaviar. På somrarna gjorde alltid pappa omelett, med ost och gräslök. Nu har jag tagit äggtraditionen vidare i min egen familj. ...
Omnämnda platser: Sverige, Spanien.
Oväntade besöket: Ren i mataffär
– Man var lite chockad. Jag trodde först att det var en hund som hade gått in för jag såg den bara i ögonvrån. Men sedan såg jag: ”nej gud, det är ju en ren”, säger butikschefen Märta Jonasson till kanalen. Enligt henne brukar ett gäng renar ”hänga utanförSammanhang: ...Enligt henne brukar ett gäng renar ”hänga utanför butiken och söka skugga på somrarna”....
Omnämnda personer: Märta Jonasson.
Fler söker hjälp för spelproblem under EM
Stora fotbollsmästerskap förgyller somrarna för många, men det finns också en mörk baksida. Spelmissbruket inom sportsbetting ökar. – Det är ett jätteroligt inslag för många men kan vara ett rent helvete för andra, säger Adam Kirstein Reuterswärd på beroendecentretSammanhang: ...Stora fotbollsmästerskap förgyller somrarna för många, men det finns också en mörk baksida. Spelmissbruket inom sportsbetting ökar. – Det är ett jätteroligt inslag för många men kan vara ett rent helvete för andra, säger Adam Kirstein Reuterswärd på beroendecentret Spelfriheten....
Omnämnda personer: Adam Kirstein.
”Pappa och jag åt frukost ur berget”
Fil med müsli ur skärgårdsklippa Varje gång jag kommer ut på sjön tänker jag på pappa. Han älskade skärgården och hans sätt att visa den för mig och mina syskon har präglat mig otroligt mycket. Under somrarna var vi ofta ute med båten flera veckor i sträck.Sammanhang: ...Han älskade skärgården och hans sätt att visa den för mig och mina syskon har präglat mig otroligt mycket. Under somrarna var vi ofta ute med båten flera veckor i sträck. Vi åkte från ö till ö och campade. Och det var där, på en kobbe någonstans i Stockholms skärgård, som en av mina starkaste måltidsupplevelser från barndomen föddes. ...
Omnämnda platser: Lasagne, Stockholms.
SJ släpper extrabiljetter till sommaren
Flera kommuner släcker ner sin gatubelysning sommartid för att spara pengar, rapporterar TV4 Nyheterna. Lycksele, Umeå, Luleå och Östersund hör till kommunerna som drar ur kontakten. I Östersund har man tidigare haft i gång gatubelysningen några timmar perSammanhang: ...I Östersund har man tidigare haft i gång gatubelysningen några timmar per dygn under somrarna, men släcker nu helt. Kostnadsbesparingen beräknas till 300 000 kronor. Tilltaget kritiseras av kommuninvånare som anser att det riskerar att skapa otrygghet...
Omnämnda platser: Östersund, Luleå, Östersunds. Omnämnda personer: Magnus Rönnerfjäll.
”Det var som att äta mina egna kaniner”
Amerika-mackan Min pappa jobbade som filmare, främst med reklamfilmer, och åkte ofta till USA. En gång när jag var sju år gammal kom han hem från ännu en jobbresa och ropade in mig i köket. ”Nu du Camilla, nu ska du få smaka något fantastiskt. Vi ska göraSammanhang: ...Foto: Alamy Italiensk kanin När jag var barn åkte vi ofta till Italien på somrarna. Våra grannar, som är halvitalienare, hade en lägenhet i Pesaro strax söder om Rimini och vi brukade åka med dem eller låna deras lägenhet....
Omnämnda platser: Pesaro, Ängelholm, Båstad.
De bor i en av världens lyckligaste städer
SvD Junior – tidningen för barn och unga Denna artikel är hämtad ur SvD Junior, Svenska Dagbladets nyhetstidning för barn och unga. Läs mer om Junior här! Eskilstuna är en medelstor stad i Sörmland. Förra året kom staden på plats 15 i “Happy city index”,Sammanhang: ... – Vi brukar cykla ibland vid skogen, säger Emmie. – På somrarna cyklar vi jätteofta till varandra, berättar Tyra och uppskattar att det tar fyra-fem minuter. Tornlekplatsen vid ån vid Stadsparken passar större barn, tycker Emmie och Tyra. ...
Omnämnda platser: Eskilstuna, Tyra, Jönköping. Omnämnda personer: Ari Luostarinen.
”Jag fick min egen meny på tapaskrogen”
Mormors pannbiffar Som barn tillbringade jag alltid somrarna hos mormor, ute på hennes lantställe på Värmdö. Hon var en riktig bullmormor och jag fick hjälpa till att baka. Sen gick vi ut i skogen för att plocka smultron och blåbär tillsammans.NärSammanhang: ...Mormors pannbiffar Som barn tillbringade jag alltid somrarna hos mormor, ute på hennes lantställe på Värmdö. Hon var en riktig bullmormor och jag fick hjälpa till att baka. ...
Omnämnda platser: När. Omnämnda personer: Cala Millor.
