Prästosten knockar med sin hantverkskänsla

Coop prästost skivad Betyg: 3 av 6 Coops prästost hamnar i bottenstriden och lämnar panelen oberörd. Osten beskrivs som blek, trist och sladdrig, med en sötma som för tankarna till hushållsost. Smaken är mild och skulle behöva mer tryck. Dessutom torkar

Sammanhang: ...Osten beskrivs som blek, trist och sladdrig, med en sötma som för tankarna till hushållsost. Smaken är mild och skulle behöva mer tryck. Dessutom torkar de färdiga skivorna snabbt ut och blir hårda i kanterna när de ligger framme på frukostbordet. ...

Här är de giftiga växterna du bör se upp för

Mycket giftiga växter Belladonna: Sällsynt växt som kan ge hallucinationer och hjärtklappning. Bolmört: Roten innehåller giftiga ämnet atropin som kan leda till medvetslöshet Fingerborgsblomma: Växten är mycket giftig att äta och symtomen kan komma efter

Sammanhang: ...Nerium: Innehåller ämnen som kan påverka hjärtat och allvarliga förgiftningar har inträffat vid medicinsk användning. Odört: Smaken är mycket obehaglig och symtom på förgiftning kan vara sväljsvårigheter. Ricin: De hårda och bönliknande fröna är mycket giftiga och kan bland annat orsaka diarré (ricinolja är ofarligt att äta). ...

Omnämnda platser: Fingerborgsblomma, Sprängört, Giftinformationscentralen.

Test: Årets bästa kräftor 2026

Pandalus, turkiska kräftor Betyg: 1 av 6 Buckliga, klämda och bleka kräftor som inte ser aptitliga ut. Smaken då? En i panelen frågar sig om detta är gammelgäddan. Först vattnig och salt kryddning, sedan mjukt skal och segt, tuggigt kött. Tyvärr långt ifrån

Sammanhang: ...Pandalus, turkiska kräftor Betyg: 1 av 6 Buckliga, klämda och bleka kräftor som inte ser aptitliga ut. Smaken då? En i panelen frågar sig om detta är gammelgäddan. Först vattnig och salt kryddning, sedan mjukt skal och segt, tuggigt kött. ...

Dyrare viner efter sommarens bränder - brist hotar

De bränder som rasat i vindistrikten Pyrénées-Orientales, Bordeaux i Frankrike och vinodlingar i spanska Andalusien och Rioja, får konsekvenser även för tillgången på vin i Sverige. Det uppger Elisabeth Due, vd för branschorganisationen Sprit- och vinleverantörs-föreningen

Sammanhang: ... – Om man ska få in nya planteringar kan det ta minst fem år innan de ger produktion och effekt i stor skala, säger Elisabeth Due, och tillägger att risken finns att drabbade producenter inte ens ids bygga upp vinodlingar igen efter bränderna. Medan smaken på ett blandvin går att justera är viner från Bordeaux dessutom särskilt svåra att ersätta eftersom de är gjorda på en enda druvsort. ...

Omnämnda platser: Sverige, Andalusien, Spanien. Omnämnda personer: Elisabeth Due.

Badgästernas fiende kan bli ”havets falukorv”

– De är som havets falukorv, säger Åsa Strand, marin naturvårdsförvaltare på länsstyrelsen. De är vassa och sprider sig snabbt längs den svenska västkusten. Det invasiva stillahavsostronet förändrar ekosystemet och förstör för badgäster. Nu görs stora satsningar

Sammanhang: ... – I projektet försöker vi hitta sätt att använda stora volymer av ostronen utan att förstöra smaken och upplevelsen. Det handlar om allt från att skörda ostronen, metoder för att skilja skal från kött och rensa dem med bibehållen kvalitet, säger Anna Henning Moberg. ...

Omnämnda platser: Malmö, västkusten, Sverige. Omnämnda personer: Anna Henning Moberg, Anna Henning, Åsa Strand.

Bästa korven: Spänstig och perfekt kryddad

Coop varmkorv Ingen vill ha mer. Foto: SvD Ingen vill ha mer. Foto: SvD Betyg: 2 av 6 Ingen knockas av smaken när de sätter tänderna i Coops varmkorv. Här är panelen enig: inte god! Det blir ettor och tvåor och till slut en svag tvåa som medelbetyg. Kryddningen

Sammanhang: ...Foto: SvD Ingen vill ha mer. Foto: SvD Betyg: 2 av 6 Ingen knockas av smaken när de sätter tänderna i Coops varmkorv. Här är panelen enig: inte god! Det blir ettor och tvåor och till slut en svag tvåa som medelbetyg. ...

Bästa mozzarellan: ”Utmärkt i en caprese”

Zeta mozzarella Obalanserad. Foto: SvD Obalanserad. Foto: SvD Betyg: 2 av 6 Den här mozzarellan är mycket fast i konsistensen och något anonym i uttrycket. Balansen mellan sälta, syra och fett sitter inte riktigt, och smaken klingar av snabbt. Zetas mozzarella

Sammanhang: ...Balansen mellan sälta, syra och fett sitter inte riktigt, och smaken klingar av snabbt. Zetas mozzarella gör helt enkelt sitt jobb utan att lämna något större avtryck. ...

Omnämnda platser: Obalanserad.

Högsta betyg till prisvärda klyftorna

Garant potatisklyftor Menlös smak. Foto: SvD Menlös smak. Foto: SvD Betyg: 2 av 6 Menlösa och smaklösa! Visst ser de fina ut, men tyvärr levererar klyftorna inte mycket mer än ett vackert yttre. Ytan är okej, men smaken är alltför svag och insidan saknar

Sammanhang: ...Visst ser de fina ut, men tyvärr levererar klyftorna inte mycket mer än ett vackert yttre. Ytan är okej, men smaken är alltför svag och insidan saknar både smak och attityd. Potatisen känns anonym och lämnar inget avtryck. ...

”Bakom chokladtäcket döljer sig en upplevelse”

Strawberry & matcha, 3 vänner Artificiellt gräs. Foto: SvD Artificiellt gräs. Foto: SvD Betyg: 2 av 6 Matchatrenden har nått frysboxen, men panelen är inte imponerad. Inuti döljer sig ett estetiskt tilltalande mönster med rosa och gröna ränder, men smaken

Sammanhang: ...Inuti döljer sig ett estetiskt tilltalande mönster med rosa och gröna ränder, men smaken beskrivs som parfymerad. Kombon av gräsiga toner och artificiell jordgubbssmak faller platt. Det känns mer som en snygg glass för Instagram. 21 kr, 80 g...