Fysprofessor: ”Salt har oförtjänt dåligt rykte”

– Jag springer i shorts och linne året runt och får många kommentarer om det. Jag blir väldigt snabbt varm och presterar sämre när jag blir det, säger Therese Skeie, 41. – Jag är precis tvärtom. Jag springer som bäst när det är varmt och tycker att det är

Sammanhang: ...Fysprofessor: ”Salt har oförtjänt dåligt rykte”...

Omnämnda personer: Therese Skeie, Marie Kloster.

Frågan till Anderson: ”Varför ljuger du?”

På fredagsförmiddagen, två dagar före valet, lägger Magdalena Andersson en krans vid Anna Lindhs grav utanför Katarina kyrka. Sedan fortsätter slutspurten. På kampanjbussen presenterar S-ledaren för ett samlat pressuppbåd vad hon ska göra den första tiden

Sammanhang: ... – Vad bankerna säger tycker jag verkligen man ska ta med en nypa salt. Det är klart att de inte vill betala den här skatten. Svenska folket har betalat för mycket för sina bolån, fortsätter hon. ...

Omnämnda platser: Katarina kyrka, Tidöpartierna, Pisa. Omnämnda personer: Magdalena Andersson, Jimmie Åkesson.

Väljarna: Tidö-politik bäst för egna plånboken

Plånboksfrågor dominerar debatten inför riksdagsvalet. Privatekonomitjänsten Uscore har därför låtit Sifo undersöka hur väljarna tror att deras hushållsekonomi kommer att påverkas beroende på vilket block som bildar regering efter valet: Tidö-partierna eller

Sammanhang: ...Enligt honom visar studier att utvecklingen av samhällsekonomin spelar större roll för vissa väljare än den egna privatekonomin. Men även detta ska tas med en nypa salt. En del svarar sannolikt som de gör eftersom det anses ”finare” att bry sig om samhällsekonomin än att erkänna att man röstar efter den egna plånboken. ...

Omnämnda platser: Sverige, Sverigedemokraterna. Omnämnda personer: Carl Bildts, Mikael Persson.

Peter Wennblad: V har sålt sig till främmande makt

Vänsterpartiets famösa brevkampanj för fängslade palestinier genomfördes, enligt partiet, i samarbete med en organisation som heter Palestinska riksförbundet. Ett namn som onekligen har en air av civilsamhälle och svensk föreningsdemokrati. Det är förmodligen

Omnämnda platser: Helsingborgs, Ryssland, Sverige. Omnämnda personer: Ahmed Suleiman, Sami Al-Khalili, Peter Hultqvist.

Bästa surströmmingen 2026: Saltad med kärlek

Elegant uppradade, sida vid sida, ligger de skimrande strömmingarna i sin burk. Eftersom SvD blindtestar var det bara den som öppnade och lade ut fiskarna på ett anonymt fat som anade det noggranna handarbete som ligger bakom en burk full av surströmmingar

Sammanhang: ...Men vad är då ingredienserna för att få till den surströmming som smakar allra bäst? Alla salterier använder ju egentligen bara salt för att få igång fermenteringsprocessen....

Vattenbrist kan kapa Rhen på mitten

Vattennivåerna vid mätstationen vid den tyska staden Kaub, en flaskhals för sjöfarten längs Rhen, väntas för första gången sjunka till ensiffriga nivåer på grund av uteblivet regn. – Kommersiell sjöfart kommer inte längre att kunna frakta varor i regionen

Sammanhang: ...Låga vattennivåer gör att saltvatten tränger in mer än 20 till 25 kilometer i deltat vid flodens mynning. Det gör att vattnet har blivit för salt för att användas till bevattning av jordbruksmark. Bevattningen har delvis stoppats och skördarna är hotade, rapporterar nyhetsbyrån APA. ...

Omnämnda platser: Italiens, Donau, Ungern.

Forskare: De stressas av semester

Fick du en kort semester i år? Bara lugn – det behöver inte vara dåligt. En lång semester är nämligen ingen garant för ökad lycka. Studier av forskaren Jessica de Bloom, som är verksam vid universiten i Tammerfors och Groningen, pekar på att välbefinnandet

Sammanhang: ...Även här saknas det svensk forskning och Kecklund understryker att siffrorna ska tas med en nypa salt. – Men det låter rimligt att det finns de som tycker att semestern inte är särskilt rogivande. Man kanske till och med tycker att det är ganska skönt att komma tillbaka till arbetet igen. ...

Omnämnda platser: Psykologen, Tammerfors, Groningen. Omnämnda personer: Siri Helle, Jessica de Bloom.

Test: Årets bästa kräftor 2026

Pandalus, turkiska kräftor Betyg: 1 av 6 Buckliga, klämda och bleka kräftor som inte ser aptitliga ut. Smaken då? En i panelen frågar sig om detta är gammelgäddan. Först vattnig och salt kryddning, sedan mjukt skal och segt, tuggigt kött. Tyvärr långt ifrån

Sammanhang: ...En i panelen frågar sig om detta är gammelgäddan. Först vattnig och salt kryddning, sedan mjukt skal och segt, tuggigt kött. Tyvärr långt ifrån den delikatess som kräftor kan vara. 500 g, 149 kr, 298 kr/kg...

”Tar med min kockkniv överallt”

1. Vilken restaurang besöker du helst? – Trishna i Mumbai. De har serverat stadens bästa skaldjur så länge jag kan minnas. Jag har ätit där sedan jag var barn och kvaliteten är fortfarande lika hög. 2. Om du bara fick äta en enda rätt resten av livet? –

Sammanhang: ...Den ger ett djup åt rätter som få andra kryddor kan matcha, oavsett om det handlar om sött eller salt. 14. Vad dricker man till indisk mat? – Ett välkylt glas Thums up, den klassiska indiska colan. ...

Omnämnda platser: Tokyo, Bangkok, Mumbais.

”En klimatrisk Sverige inte kan bortse från”

DEBATT | KLIMAT­POLITIK Denna sommar ringer larmklockorna högre än någonsin, och påminner om att vi befinner oss mitt i klimatkrisen. Rekordartade värmeböljor plågar Europa och Nordamerika, och en allt starkare El Niño ökar risken för än mer extremt väder.

Sammanhang: ...Amoc (Atlantiska meridionala cirkulationen) är det stora system av havsströmmar som har en avgörande roll i att reglera Europas klimat. Strömmarna transporterar varmt, salt vatten från tropikerna till norra halvklotet. Här avger vattnet värme, vilket ger Sverige och Nordeuropa ett betydligt mildare klimat än andra platser på samma breddgrad. ...

Omnämnda platser: Europas, Sveriges, Nordamerika.