Nya Slussen: ”Vi har checkat av allt på listan”

Under de senaste åren har restaurangerna kring nya Slussen ökat explosionsartat – från ett dussintal till nästan trettio. Och fler är på väg. Finns det täckning för alla stora satsningar vid Stockholms nyaste krogstråk? Det är fredag förmiddag, strax dags

Sammanhang: ...Det är fredag förmiddag, strax dags för lunch och inne på Tommy Myllymäkis nyöppnade restaurang Liv ser det först ut som om stjärnkocken bara står och beundrar utsikten. Belägen som den är högst upp vid Mälarterassen med panoramafönster som vetter ut över hela det nya Slussenområdet. ...

Omnämnda platser: Slussen, Mälarterassen, Stockholms.

”Ska inte den som fyller år och bjuder in betala?”

Fråga: Jag har en fråga gällande en födelsedagsmiddag. Min mans syster bjöd in till 50-årsmiddag på restaurang. Hon bjöd in vår familj, samt det andra syskonets familj. Vi kom till middagen med en present. När notan kom in skulle vi dela den på tre, så att

Sammanhang: ...Min mans syster bjöd in till 50-årsmiddag på restaurang. Hon bjöd in vår familj, samt det andra syskonets familj. Vi kom till middagen med en present. ...

Arbetslösheten spås sjunka – ”men långsamt”

– Återhämtningen fortsätter, men långsamt. Det dröjer till andra halvåret 2027 innan vi når nivån före lågkonjunkturen, säger Marcus Löwing på Arbetsförmedlingen. I dagsläget är 339 000 personer, eller 6,4 procent av arbetskraften, inskrivna som arbetslösa

Sammanhang: ...Den största sektorn, den breda privata tjänstesektorn, andas också en försiktig optimism inom vissa delar, bland annat inom hotell- och restaurang. Obalanser riskerar öka Inom den offentliga sektorn är det blandat. Inom utbildning räknar arbetsgivarna med färre jobb på ett års sikt, till följd av de krympande barnkullarna, medan det fortfarande på många håll är brist på utbildad personal inom vården. ...

Omnämnda personer: Marcus Löwing.

”Ska inte den som fyller år och bjuder in betala?”

Är det okej att låta de inbjudna betala notan efter firande på restaurang? SvD:s etikettexpert Stina Vickhoff kommer med två råd. Fråga: Jag har en fråga gällande en födelsedagsmiddag. Min mans syster bjöd in till 50-årsmiddag på restaurang. Hon bjöd invår

Sammanhang: ...Min mans syster bjöd in till 50-årsmiddag på restaurang. Hon bjöd in vår familj, samt det andra syskonets familj. Vi kom till middagen med en present. ...

Omnämnda personer: Stina Vickhoff.

Recension: Adam Albin

I elegant miljö serveras tekniskt fulländade rätter med djärva smak­kombinationer. Adam Dahlberg och Albin Wessmans nya restaurang är snuddande nära en fullträff. SvD Krogguiden bedömer anonymt restauranger utifrån mat, service och miljö. Adam Albin Typ

Sammanhang: ...I elegant miljö serveras tekniskt fulländade rätter med djärva smak­kombinationer. Adam Dahlberg och Albin Wessmans nya restaurang är snuddande nära en fullträff. SvD Krogguiden bedömer anonymt restauranger utifrån mat, service och miljö. ...

Omnämnda personer: Adam Dahlberg.

Vinner årets mästerkock: ”Helt galet”

18-årige Jacob Jansson blir den yngste att vinna ”Sveriges mästerkock” i TV4 – samtidigt som han tar studenten. Jacob Jansson blir den yngste vinnaren någonsin i ”Sveriges mästerkock”. ”Det känns extra roligt. Jag får representera min åldersgrupp och visa

Sammanhang: ...I sommar flyttar han också till Stockholm, där han hoppas få jobba på Lilla Ego, jurymedlemmen Tom Sjöstedts restaurang. – Det finns något fint och värdefullt med att servera en trerätters så att man går därifrån riktigt mätt. ...

Omnämnda platser: Sveriges, Stockholm. Omnämnda personer: Jacob Jansson, Viktor Gårdsäter.

Michelinstjärna till nyöppnad svensk restaurang

Michelinstjärna till nyöppnad svensk restaurang

Sammanhang: ...Michelinstjärna till nyöppnad svensk restaurang...

”Det kom mycket frihet med att vara singel”

Stromboli, maj. Det är tidigt på morgonen och Isabella Rossellini är tillbaka på den italienska ön där hennes föräldrar – Ingrid Bergman och Roberto Rossellini – blev ett kärlekspar under inspelningen av filmen med samma namn. Nu sitter hon på sitt hotellrum

Sammanhang: ... – Det är rörande att vara här och jag tänker mycket på mina föräldrar eftersom det är fotografier av dem överallt; på varje restaurang och varje bar och varje hotell. Även om det är 75 år sedan filmen spelades in har de haft en otrolig inverkan på platsen....

Omnämnda personer: Ingrid Bergman, Isabella Rossellini.

”Jag gjorde konserter för 50 000 i publiken”

Det har gått över ett decennium sedan den där kvällen då Emilia de Poret och hennes man Amaury hade en date night på Adam & Albins popup-krog på Rådmansgatan. De befann sig mitt i småbarnsåren och karriären. Tillsammans med Ebba Kleberg von Sydow hade Emilia

Sammanhang: ... – Det var något med hantverket, kreativiteten, grundarparet … Allt kändes så unikt och vi älskade det. Vi sa till dem att de ju måste öppna restaurang, ett ställe vi kan återkomma till!...

Omnämnda platser: Rådmansgatan, Amaury. Omnämnda personer: Ebba Kleberg von, Emilia de Poret.

Perfekt helgresa till leendets stad

Det är inte förrän andra dagen i Århus vi får förklaringen till varför alla vi möter är så trevliga. Vi sitter i baren på restaurang Marais, där den svenske kocken Aron Fredin precis har burit ut några av mellanrätterna, influerade av både Medelhavet och

Sammanhang: ...Det är inte förrän andra dagen i Århus vi får förklaringen till varför alla vi möter är så trevliga. Vi sitter i baren på restaurang Marais, där den svenske kocken Aron Fredin precis har burit ut några av mellanrätterna, influerade av både Medelhavet och Osmanska riket....

Omnämnda platser: Århus, Medelhavet, Marais.