”Vi var ute efter något personligt”

I våras öppnade Adam Albin, en ambitiös fine dining-satsning från krögarduon Adam Dahlberg och Albin Wessman som sedan tidigare driver Solen och Misshumasshu, samt belönades med en Michelin-stjärna för sin tidigare krog Adam/Albin. En storsatsning på den

Sammanhang: ...I våras öppnade Adam Albin, en ambitiös fine dining-satsning från krögarduon Adam Dahlberg och Albin Wessman som sedan tidigare driver Solen och Misshumasshu, samt belönades med en Michelin-stjärna för sin tidigare krog Adam/Albin. En storsatsning på den pampiga adressen Regeringsgatan 2, med utsikt mot slott, opera och riksdag. Restaurangens meny beskrivs som samtida, förankrad i en nordisk känsla och med tydliga spår från det klassiska franska köket. ...

Omnämnda platser: Misshumasshu. Omnämnda personer: Adam Albin.

Recension: Adam Albin

I elegant miljö serveras tekniskt fulländade rätter med djärva smak­kombinationer. Adam Dahlberg och Albin Wessmans nya restaurang är snuddande nära en fullträff. SvD Krogguiden bedömer anonymt restauranger utifrån mat, service och miljö. Adam Albin Typ

Sammanhang: ...SvD Krogguiden bedömer anonymt restauranger utifrån mat, service och miljö. Adam Albin Typ Lyx Adress Regeringsgatan 2. Vi ringer på en dörrklocka, välkomnas in och visas uppför en trappa till en salong. Mörk träpanel, neddragna persienner och musik från en grammofonspelare försätter oss i 60-talsstämning....

Omnämnda personer: Adam Dahlberg.

Gustaf Adolf Lysholm var en bakåtsträvare i ordets egentliga bemärkelse

Detta är en krönika. Eventuella åsikter som uttrycks är skribentens egna. Gustaf Adolf Lysholm, poet och servitör, anförtrodde mig då vi sågs i hans bostad på Regeringsgatan 76 i Stockholm att han var trött på tillvaron som han snart skulle lämna: ”Inteett

Sammanhang: ...Gustaf Adolf Lysholm, poet och servitör, anförtrodde mig då vi sågs i hans bostad på Regeringsgatan 76 i Stockholm att han var trött på tillvaron som han snart skulle lämna: ”Inte ett spår ska finnas kvar efter mig. ...

Omnämnda platser: Stockholm. Omnämnda personer: Gustaf Adolf Lysholm.

”Det bor en liten umarell i oss allihopa”

Med klipp i stegen rör sig människor upp och ner för gatan, in och ut ur butikerna. I korsningen Regeringsgatan/Mäster Samuelsgatan i centrala Stockholm står en man med blicken mot skyn tillsynes oberörd av bilar och jäktade lunchshoppare som passerar. På

Sammanhang: ...Med klipp i stegen rör sig människor upp och ner för gatan, in och ut ur butikerna. I korsningen Regeringsgatan/Mäster Samuelsgatan i centrala Stockholm står en man med blicken mot skyn tillsynes oberörd av bilar och jäktade lunchshoppare som passerar. ...

Omnämnda platser: Regeringsgatan, Stockholm. Omnämnda personer: Mäster Samuelsgatan.