Resultat 1 - 3 av 3
”Vi kan balansera flera intressen i skogen”
Det här är en argumenterande text med syfte att påverka. Åsikterna som uttrycks är skribentens egna. Det svenska skogsbruket och Sveaskog befinner sig i en omställning. Vi arbetar för att vårt skogsbruk ska bli mer varierat så att vi i framtiden både skaSammanhang: ...Vi arbetar för att vårt skogsbruk ska bli mer varierat så att vi i framtiden både ska ha livskraftiga skogar och kunna bidra med råvara. Det handlar om att stärka skogarnas långsiktiga vitalitet och växtkraft, motverka negativa effekter av klimatförändringar, säkerställa den biologiska mångfalden, utveckla samexistensen med renskötseln och främja trivsel i skog och mark....
Omnämnda platser: Sveaskog.
”Vi har Moder Jord som intressent i investeringarna”
Polarbrödsgruppen är mest känd för de välbekanta styckbröden. Andra verksamheter inom den norrländska familjekoncernen är bland annat fastigheter och elproduktion, som tillsammans med bageriet ger en total omsättning på över en miljard kronor. Sedan någraSammanhang: ...I höstas gjordes den första investeringen, då Polar Ventures köpte 49 procent av Råvara, en restaurangkedja som säljer hälsosam snabbmat i Luleå, Boden, Piteå, och Skellefteå. – Ett väldigt spännande koncept. ...
Omnämnda platser: Skellefteå, Piteå, Råvara. Omnämnda personer: Moder Jord, Karin Bodin.
”Vill ha patent på misosoppa”
Din mest minnesvärda måltid? – Blev tipsad om ett hål i väggen-ställe i Tokyo för några år sedan. Jag kunde ingen japanska, men lyckades beställa en fantastisk mussla som grillades över öppen eld med lite sake, soja och yuzu. Ditt första matminne? – NärSammanhang: ...Det är en duktig tjej som heter Arianna Occhipinti som ligger bakom vinet. Aubergine är en underskattad råvara, enligt Martin Berg. Stäng Aubergine är en underskattad råvara, enligt Martin Berg. Vad äter du när ingen ser? ...
Omnämnda platser: Island, Södermalm, Tokyo. Omnämnda personer: Arianna Occhipinti, Biff Wellington, Martin Berg.