Sjöströms galna guldkväll: ”Som Michael Jordan”

Åtta månader har gått sedan hon satte i gång med hårdträningen igen. EM-loppen på 50 meter fjäril var bara hennes andra tävling på distansen efter comebacken. Ingen kunde rå på henne trots det. Segermarginalen till tvåan Roos Vanotterdijk blev knappa sju

Sammanhang: ...EM-loppen på 50 meter fjäril var bara hennes andra tävling på distansen efter comebacken. Ingen kunde rå på henne trots det. Segermarginalen till tvåan Roos Vanotterdijk blev knappa sju hundradelar. Sjöström tangerade sitt årsbästa med 25,05 och Sara Junevik hade 25,51 på tredje plats. ...

Omnämnda platser: Ungern, Alshammar, Sverige. Omnämnda personer: Franziska van, Michael Jordan, Katinka Hosszu.

Titta, lukta och smaka – rötmånad hela sommaren

Den traditionella rötmånaden sägs börja 22–24 juli och pågå till 22–24 augusti. Det är dock kombinationen höga temperaturer och hög luftfuktighet som styr. Det ger snabb tillväxt av mikroorganismer som bakterier, jäst och mögel i livsmedel. Kylvaror sommjölk,

Sammanhang: ...I fisk förekommer ibland listeriabakterier, främst i rå och rökt fisk. Listeria kan ge feber, muskelvärk, illamående, kräkningar och diarréer. Gravida, äldre och personer med nedsatt immunförsvar är extra känsliga för listeria. ...

Omnämnda personer: Ellen Edgren.

RÅ säger nej: Utreder inte Knutbyfallet igen

Den så kallade barnflickan ansökte om att utredningen i Knutbyfallet skulle återupptas, efter en granskning som pekade på flera påstådda brister i utredningen. Nu säger Riksåklagaren nej. ”Dessa utgör inte sådana nya omständigheter eller bevis som krävsför

Sammanhang: ...RÅ säger nej: Utreder inte Knutbyfallet igen...

Omnämnda personer: Mats Svensson.

Stjärnkocken Erik Lallerstedt är död

Dottern skriver själv på Instagram att hennes pappa somnade in för några dagar sedan, rapporterar Expressen. ”Torsdagen den 9 april somnade pappa lugnt och stilla in efter en lång tids sjukdom. Vi i familjen var med pappa ända in i slutet. Han var älskad

Sammanhang: ...Lallerstedt försvarade då såsen och tyckte kritiken var obefogad: – Tryffel är ju en arom, det finns ju ingen som tuggar i sig rå tryffel och säger ”vad gott det är”. Skulle du sätta i mer tryffel i den, så blir det inte gott, sa han då. ...

Omnämnda platser: Östermalm, Sverige, Gamla stan. Omnämnda personer: Anna Lallersted, Erik Lallerstedt, Pontus Lundahl.

”Ta detta i stället för dyra pinjenötter”

– Nästan allt grönt fungerar som bas. Exempelvis grönkål, mangold, morotsblast, sallad och spenat. Basilika är förstås en klassiker, men det blir väldigt dyrt om man inte odlar själv. Hacka det gröna tillsammans på skärbrädan så att smakerna inkorporerasmed

Sammanhang: ...Ett bra knep är att använda spenat som bas och sedan använda basilika som smaksättare. – Jag brukar ta lite rå vitlök och lite kokt vitlök tillsammans för att mildra smakerna. I stället för dyra pinjenötter kan man ta hampafrö eller solroskärnor. ...

Svampen förbryllar – får alla att se ”lilliputtar”

Svampen är sedan länge en traditionell matsvamp i Yunnanprovinsen i Kina där den växer vilt, säljs på marknader och serveras på restaurang. Men det krävs att den tillagas länge för att den hallucinogena effekten ska försvinna, och under svampsäsongen på somrarna

Sammanhang: ...Men det krävs att den tillagas länge för att den hallucinogena effekten ska försvinna, och under svampsäsongen på somrarna skickar myndigheterna ut varningar om att inte äta den rå. Trots det får sjukhusen i regionen varje år in hundratals patienter som säger sig se små personer som går under dörrar, klättrar på väggar och hänger i möbler....

Omnämnda platser: Kina, Yunnanprovinsen.

Leder publiken ner i begär och fördärv

Natten är dagens mor Malmö stadsteater. Premiär 14 februari. Efter höstens hyllade urpremiär ”Communion” i Göteborg väntar en riktig Norénvår. 44 år efter att Lars Noréns genombrottspjäs ”Natten är dagens mor” hade urpremiär på Malmö stadsteater sätterAnna

Sammanhang: ...Pjäsen från 1998 om samhällets mest utsatta utspelar sig nu i en rå verklighet nära oss (6/3). På Borås stadsteater regisserar Marie Parker Shaw kammarspelet ”Sanning och konsekvens” från 1989 (21/3). ...

Omnämnda platser: Malmö, Borås, Göteborg. Omnämnda personer: Lars Noréns, Alexander Salzberger, Anna Takanen.

Riksåklagaren begär inte resning i Knutbyfallet

– För närvarande finns det inte någon anledning för riksåklagaren att vidta några åtgärder, säger överåklagare Mats Svensson på RÅ till SVT. Den så kallade barnflickans advokat Johan Eriksson meddelade under onsdagen att han ämnar begära resning i fallet

Sammanhang: ...Och därmed kommer inte RÅ att agera, säger Svensson....

Omnämnda platser: Högsta. Omnämnda personer: Johan Eriksson, Mats Svensson.

Laga svamppaj som på lyxhotellet

1 / 4 Rå hälleflundra med mandarin och kålrabbi Foto: Rickard L Eriksson Foto: Rickard L Eriksson 6 portioner 300 g fast och fint putsad hälleflundra 1 dl grovt salt 1 påse frysta limeblad (ännu bättre om man hittar färska) 2 dl rapsolja 10–14 mandariner

Sammanhang: ...1 / 4 Rå hälleflundra med mandarin och kålrabbi Foto: Rickard L Eriksson Foto: Rickard L Eriksson 6 portioner 300 g fast och fint putsad hälleflundra 1 dl grovt salt 1 påse frysta limeblad (ännu bättre om man hittar färska) 2 dl rapsolja 10–14 mandariner 1 tsk collatura 2 stora kålrabbi citron olivolja vinäger salt Chiliolja: 2 röd chili 2 dl rapsolja Gör så här: ■ Gör ett citrusbladsalt genom att mixa grovsalt och häften av limebladen. ...

Omnämnda platser: Skeda, Sicilien, Italien. Omnämnda personer: Rickard L Eriksson.

”Enda lösningen om man vill ha ett gott liv”

Hur kan han vara så tillfreds? Varken krig eller klimatkris verkar rå på författaren och debattören Johan Norbergs goda humör. Men en sak skrämmer honom – och han ser oroande tecken även i Sverige. ”Enda lösningen om man vill ha ett gott liv” Världen brinner

Sammanhang: ...Hur kan han vara så tillfreds? Varken krig eller klimatkris verkar rå på författaren och debattören Johan Norbergs goda humör. Men en sak skrämmer honom – och han ser oroande tecken även i Sverige. ”Enda lösningen om man vill ha ett gott liv” Världen brinner men Johan Norberg ler. ...

Omnämnda platser: Sverige, Rådhuset. Omnämnda personer: Johan Norberg, Johan Norbergs.