Rätterna svenskar helst lagade 2023

Glöm pizzan. 2023 var det i stället pinsa vi åt. Eller åtminstone ville lära oss att laga. För enligt analysverktyget Google Trends var pinsa det matrecept som ökade mest i antal googlesökningar i Sverige: hela 3 850 procent jämfört med året innan. Enkelt

Sammanhang: ...En som noterat pinsatrenden, om än med viss skepsis, är Anders Östblom som tillsammans med Oskar Montano driver hyllade pizzerian 800 grader, med restauranger på Södermalm och i Vasastan. Pinsa var det matrecept som ökade mest i antal googlesökningar i Sverige under 2023. ...

Omnämnda platser: Sverige, Södermalm, Vasastan. Omnämnda personer: Oskar Montano, Google Trends, Panther Media.

Pizzerian: ”Tio minuter en kvart gäller inte idag”

– Tio minuter en kvart gäller inte idag, man får räkna med att tar lite extra tid idag, säger ägaren Yusuf Bozkurt. På pizzerian Formaggio har personalen laddat upp inför nyårsdagen sedan kvällen innan. Vid sextiden på nyårsafton var alla förberedelserna

Sammanhang: ...– Tio minuter en kvart gäller inte idag, man får räkna med att tar lite extra tid idag, säger ägaren Yusuf Bozkurt. På pizzerian Formaggio har personalen laddat upp inför nyårsdagen sedan kvällen innan. Vid sextiden på nyårsafton var alla förberedelserna färdiga. ...

Omnämnda platser: Yusuf Bozkurt.