Matcha – hälsosammare än vanligt te?

Matcha-te, matcha-latte eller varför inte kakor med smak av matcha? De senaste åren har försäljningssiffrorna för det gröna tepulvret exploderat, och matcha i olika varianter har blivit heta att visa upp på sociala medier. I Storbritannien ökade försäljningen

Sammanhang: ...I Storbritannien ökade försäljningen av matcha med över 200 procent häromåret, en trend som tillskrivs namn som livsstilsmogulen Gwyneth Paltrow. Medan vanligt grönt te bryggs på teblad består matcha av hela finmalda teblad från samma växt, tebusken camellia sinensis. ...

Omnämnda platser: Matcha-te, Storbritannien. Omnämnda personer: Gwyneth Paltrow.