Test: Chansningen höll – klar surströmmingsetta

Den tredje torsdagen i augusti är det av hävd surströmmingspremiär. Strax innan strömmar burkarna förhoppningsvis in till fiskdiskarna. Då inleder SvD:s testpanel sin årliga skattjakt på burkar från olika leverantörer för att få ett brett urval i testet.Det

Sammanhang: ...Men i år råkade en av panel­deltagarna ha vägarna förbi Mjällom och Norrfällsviken. Där köpte han en burk vars innehåll hamnade på en likadan anonym vit tallrik som innehållet ur Röda ulven, Kallax, Borkbosuringen, Oskars och de andra i SvD:s blindtest....

Omnämnda platser: Kallax, Norrfällsviken.