”Ser tillbaka och tänker ’oj, vad var det där?”

Den omtalade ”kulturgröten” var en av de saker som stod på menyn för Nobelmiddagen i fjol. Det tillsammans med bland annat en quenell på kyckling och rotselleri glaserad med miso. För första gången stod då två kvinnor bakom menyn, nämligen kocken JessieSommarström

Omnämnda personer: Jessie Sommarström, Frida Bäcke.

Vännerna gör årets Nobelmeny ihop

På onsdag är det dags för kvällarnas kväll. I Blå hallen i Stockholms stadshus kommer 1 300 gäster att serveras väl valda rätter efter att Nobelprisen delats ut. Svenska och internationella medier samlades på fredagen när Nobelstiftelsen presenterade årets

Sammanhang: ...Vännerna gör årets Nobelmeny ihop...

Omnämnda platser: Pi Le. Omnämnda personer: Frida Bäcke, Tommy Myllymäki.

Kyckling, rotselleri och getost – här är menyn

Kyckling, rotselleri, baljväxter – och kulturgröt – ligger på faten när kungligheter, pristagare och övriga gäster satt sig till bords i Blå hallen. – Det är progressivt och kaxigt. Jag vill äta det här nu och jag har precis ätit middag, säger matkreatören

Omnämnda personer: Siri Barje.

De gör årets Nobelmeny: ”Väldigt hemligt det här”

Jacob Holmström och Annie Hesselstad kommer att stå för Nobelmiddagen i år. Hon gör sitt andra år som konditor under den prestigefyllda kvällen på söndag och lovar en efterrätt fokuserad kring lingon. – Förra året var den bästa veckan i hela mitt liv. Jag

Sammanhang: ...De gör årets Nobelmeny: ”Väldigt hemligt det här”...

Omnämnda personer: Jacob Holmström.