Matmoms delar livsmedel i nödvändiga och onödiga

Hur definierar staten ett nödvändigt liv för dig? Frågan lyfts av momsutredningen som tillsattes i sommarstiltjen i år med uppdraget att förbereda för arvtagaren till den dyrbara generella matmomssänkningen. Utredaren rådman Ann Linders har fått en gordisk

Sammanhang: ...I denna D-kategori ingår sameskolorna med uppdrag att servera samisk matkultur som en del av sitt inkluderingsarbete. Det sker bland annat i det samiska och svensk-norska interregionala EU-projektet ”Syster gastronomi” som avslutas nu i oktober. ...

Omnämnda platser: Sverige, Kristdemokraterna, Socialstyrelsekampanjen.

Richard Tellström: Vår beredskap är lagom god

Mina första lärospån som forskare handlade om vad rikspolitiker tyckte var en specifikt svensk matkultur. Normalt sett är politiker fåordiga om den här typen av kulturvärderingar. Men min plan för att komma åt det de var förtegna med var att ”analysera baklänges”.

Sammanhang: ...Mina första lärospån som forskare handlade om vad rikspolitiker tyckte var en specifikt svensk matkultur. Normalt sett är politiker fåordiga om den här typen av kulturvärderingar. Men min plan för att komma åt det de var förtegna med var att ”analysera baklänges”. ...

Omnämnda platser: Sveriges, Sverige, Kiruna. Omnämnda personer: Göran Persson.

”Har lagt 1 000 timmar på kryddblandningar”

Det kallas silldiplomati. Under sina år som diplomat bjöd forne partiledaren Håkan Juholt – numera realityserie-deltagare och ”kändisen som svenska folket helst vill fira jul med” (enligt Livsmedelsföretagens undersökning) – sina utländska gäster på sill.

Sammanhang: ...Dessutom är de stora sillproducenterna inte svenska. Sill är ryggraden i vår matkultur och därför känner jag att jag måste ta hem sillen, säger Håkan Juholt när vi når honom under en hektisk lanseringshelg med besök i ett flertal matbutiker. ...

Omnämnda platser: Sverige. Omnämnda personer: Håkan Juholt, Bill Clinton.

Vi bör dejta Östermalms franska flickvän oftare

Copine Typ Mellanklass Adress Kommendörsgatan 23. Betyg: 5 av 6 Gymnasiekompisarna Jim Hammargren och Jacob Nermark Hjelm var bara 25 år när de 2015 öppnade den nu nedlagda restaurangen Jim & Jacob. Några år senare skaffade radarparet flickvän: Copine på

Sammanhang: ...Eller som de själva uttrycker det: ”Här möts fransk elegans och södra Europas livfulla matkultur.” Och elegant är det. Inte minst sedan sommarens renovering som innebar en nystart för Copine. ...

Omnämnda platser: Kasten, Europas. Omnämnda personer: Gustaf Månsson, Jacob Nermark, Copine Typ Mellanklass Adress Kommendörsgatan.