Resultat 1 - 5 av 5
Michelinkockar gör nya rätter av gammal mat
Matavfall är ett omfattande globalt problem. Inte bara slängs miljoner ton livsmedel medan många människor går hungriga – när resterna ruttnar på soptippar bidrar också utsläppen till den globala uppvärmningen. Ett sätt att tackla problemet är att förvandlaSammanhang: ...Matavfall är ett omfattande globalt problem. Inte bara slängs miljoner ton livsmedel medan många människor går hungriga – när resterna ruttnar på soptippar bidrar också utsläppen till den globala uppvärmningen. ...
Omnämnda platser: New York, Blue, Köpenhamn. Omnämnda personer: Stone Barns.
”Mer biogas ger tryggare matförsörjning”
Det här är en argumenterande text med syfte att påverka. Åsikterna som uttrycks är skribentens egna. Idag produceras 2,3 TWh biogas i Sverige från matavfall, avloppsslam och organiskt avfall från lantbruket och industri. Det är bra men potentialen är betydligtSammanhang: ...Idag produceras 2,3 TWh biogas i Sverige från matavfall, avloppsslam och organiskt avfall från lantbruket och industri. Det är bra men potentialen är betydligt större. ...
Omnämnda platser: Sverige, matavfall.
Är det tillåtet att elda på valborg?
Den 1 januari 2024 trädde en ny avfallsförordning i kraft i Sverige. Den bygger på ett EU-direktiv som säger att vi ska sortera ut det som är biologiskt nedbrytbart och återvinna det. Det innebär att trädgårds– och matavfall ska komposteras, lämnas tillenSammanhang: ...Den bygger på ett EU-direktiv som säger att vi ska sortera ut det som är biologiskt nedbrytbart och återvinna det. Det innebär att trädgårds– och matavfall ska komposteras, lämnas till en återvinningscentral eller samlas in av kommunen. I praktiken gör detta att det inte längre är tillåtet att elda grenar, löv och annat trädgårdsavfall på den egna tomten....
Omnämnda platser: Sverige.
Hushåll kan inte sortera matavfall – trots krav
Redan på 1990-talet började Göteborg med separat insamling av matavfall – till en början för att kompostera till jord och på senare år för att utvinna biogas och biogödsel. Stockholm var senare ute och började i liten skala år 2000 och först 2023 blev insamlingSammanhang: ...Redan på 1990-talet började Göteborg med separat insamling av matavfall – till en början för att kompostera till jord och på senare år för att utvinna biogas och biogödsel. ...
Omnämnda platser: Sveriges, Göteborg, Stockholm.
”Ändra lagen för samfälligheter”
Det här är en argumenterande text med syfte att påverka. Åsikterna som uttrycks är skribentens egna. Vid årsskiftet tog kommunerna över ansvaret för insamling av förpackningsavfall från hushållen. Kommunerna ska även erbjuda separat insamling av matavfallSammanhang: ...Kommunerna ska även erbjuda separat insamling av matavfall från hushåll. Reformen ska vara fullt genomförd senast den 1 januari 2027....