Resultat 1 - 10 av 547
När maten tar över garderoben
På kampanjbilderna till JW Andersons senaste kollektion håller en av modellerna stolt upp en kronärtskocka. Han är inte ensam. I Saint Laurents sommarkampanj ”An ordinary day” presenteras produkterna ihop med matvaror: guldörhängen tillsammans med rostatbrödSammanhang: ...Samtidigt har Loewe gått så långt som att släppa en hel kollektion accessoarer formade som tomater och sparrisar. Ja, det är alldeles tydligt att helt vanlig mat har blivit årets trend inom modevärlden. – Mat är otroligt hett i dag, de riktigt trendkänsliga handlar inte nya kläder längre utan åker på marknader på landsbygden och handlar ägg direkt från små hönsgårdar och honung direkt från biodlare, säger modelektorn Philip Warkander. ...
Omnämnda platser: Saint Laurents, Loewe. Omnämnda personer: Philip Warkander.
”Jag vill bara bli bättre och bättre”
För Årets kock Ida Bauhn var vägen till restaurangköket aldrig spikrak. Hon beskriver sig som ganska ointresserad av mat och matlagning som liten. – Min bror brukar säga ’hur kunde du bli kock, du som bara gillade majonnäs och kalla makaroner när vi varbarn’.Sammanhang: ...Jag stod vid spisen och pratade in i köksfläkten om hur jag lagade maten, samtidigt som jag låtsades vara Mat-Tina....
Najma, 36: ”Det finaste – och svåraste – jag gjort”
Det började med en bunt strumpor. 25-åriga Najma Mohamed hade precis flyttat hem efter ett år utomlands och fått jobb som handläggare på Värmdö kommun när en vän i början av september 2015 lade till henne i Facebookgruppen ”Vi som tar emot flyktingar på StockholmSammanhang: ...Där fanns listor över vad som behövdes: bilar för att skjutsa människor, sovplatser, tolkhjälp, juridisk rådgivning, kläder, mat och förnödenheter. –Jag åkte dit med strumporna efter jobbet. Sen var jag fast....
Omnämnda platser: Stockholm.
Årets konditor: ”Äter Singoalla i smyg”
1. Vad åt du till frukost? – Som konditor börjar jag jobba klockan sex på morgonen. Så det blir bara en kopp bryggkaffe hemma. Sedan en fralla med smör framåt åttatiden. 2. Vilken restaurang besöker du oftast? – Jag gillar Bar Agrikultur vid Nytorget.BraSammanhang: ...– Jag gillar Bar Agrikultur vid Nytorget. Bra stämning, god mat, gott vin. Tar alltid in saltgurkan med honung. 3. Om du bara fick äta en maträtt resten av ditt liv? ...
Omnämnda platser: Nytorget, Madison Park, New York. Omnämnda personer: Bar Elkano.
Hummus på UD – och att bli svensk
Det klirrar lätt av bestick mot tallrikar inne på Utrikesdepartementet. Doften av vitlök, citron och grillad aubergine fyller rummet. På bordet står bland annat hummus, tabbouleh, kibbeh och muhammara – hemlagad lunch som SvD tagit med till bistånds- ochutrikeshandelsministerOmnämnda platser: Syrien.
”Historiskt misstag att skära ned jordbruksstöd”
Det här är en argumenterande text med syfte att påverka. Åsikterna som uttrycks är skribentens egna. När EU nu förhandlar om den långsiktiga budgeten står den gemensamma jordbrukspolitiken, CAP, inför den största försvagningen på decennier. Över 20 procentsSammanhang: ...Över 20 procents neddragningar och minskad öronmärkning av jordbruksmedel låter tekniskt – men konsekvensen är konkret: färre svenska lantbrukare, dyrare mat och sämre beredskap. Beslutet riskerar att landa på varje svensk tallrik, och hindra svenska bönders förmåga att producera mera....
”Älskar sena och långa frukostar”
Barnvakt en fredag betyder att jag och min man David går till Lennart & Bror. Deras rustika mat blir en bra start på helgen. De har väldigt goda hamburgare, men vi beställer alltid råbiff, philly cheesesteak och varsin öl. Det blir inte så sena kvällar sedanSammanhang: ...Barnvakt en fredag betyder att jag och min man David går till Lennart & Bror. Deras rustika mat blir en bra start på helgen. De har väldigt goda hamburgare, men vi beställer alltid råbiff, philly cheesesteak och varsin öl. ...
Stor effekt: lavemang var som blodtrycksmedicin
Högt blodtryck är den enskilt viktigaste orsaken till ohälsa i världen och orsakar omkring elva miljoner dödsfall årligen. Det finns ett tydligt samband med mat och livsstil, men de exakta mekanismerna är inte helt klarlagda. Den senaste tiden har flerastudierSammanhang: ...Högt blodtryck är den enskilt viktigaste orsaken till ohälsa i världen och orsakar omkring elva miljoner dödsfall årligen. Det finns ett tydligt samband med mat och livsstil, men de exakta mekanismerna är inte helt klarlagda. Den senaste tiden har flera studier lyft fram tarmbakteriernas roll i regleringen av blodtrycket, och internationella experter är hoppfulla om möjligheten att utveckla nya behandlingar....
”Har alltid en burk fiskbullar hemma”
1. Vad åt du till frukost? – Jag brukar bara äta ett kokt ägg, men på sistone har jag börjat laga fransk omelett. Och en Coca-cola zero till det. Jag vet, jag skäms! 2. Vilken restaurang besöker du oftast? – Jag är ganska ny i Stockholm, men har upptäcktSammanhang: ...– Jag kommer från Smögen och där har alla restauranger typ samma mat – moules frites och räkmacka. Aldrig dåligt, men inte jättespännande. Men för några år sedan öppnade Tant Anton som kör fusion mellan grekiskt och asiatiskt. ...
Omnämnda platser: Stockholm, Smögen, Kungshamn. Omnämnda personer: Tant Anton.
Serbiens president anmäld för ”mordsafari”
Nyheten om att italienska åklagare inlett en utredning mot så kallade ”weekend-snipers”, som ska ha betalat för att få skjuta på civila i Sarajevo under 1990-talet, väckte stor uppmärksamhet. De misstänkta brotten begicks under Bosnienkriget på 1990-talet.Sammanhang: ...Från sina posteringar i de omgivande bergen sköt krypskyttar ihjäl civila när de letade efter mat och vatten. Totalt dödades 11 541 civila i staden, varav 1 601 barn, under de åren....
Omnämnda platser: Sarajevo, Bosnienkriget.
