Resultat 1 - 10 av 594
Smaksensation riskerar att ge andningsuppehåll
Lilla Ljunggrens Typ Mellanklass Adress Tegnérgatan 11. Betyg: 5 av 6 I Krogstockholm är namnet Ljunggren sedan länge synonymt med asiatisk fusion. Micke Ljunggren drev redan på 1990-talet restaurangen Ljunggren på Östermalm och sedan, i nära två decennier,Sammanhang: ...SvD Krogguiden bedömer anonymt restauranger utifrån mat, service och miljö. Men nu är han, och familjen, tillbaka i Stockholm. Det tackar vi för. Ett stimmigt vardagsrum På restaurangtäta Tegnérgatan öppnade i slutet av hösten Lilla Ljunggren, en matbar som krogveteranen startat i samarbete med sina vuxna barn. ...
Omnämnda platser: Söder, Krogstockholm, Ljungrens. Omnämnda personer: Gustaf Månsson.
Varnar för global gödselkris – mat kan bli dyrare
Varnar för global gödselkris – mat kan bli dyrareSammanhang: ...Varnar för global gödselkris – mat kan bli dyrare...
Räcker maten om det blir krig?
Det här är en text från SvD Ledare. Ledarredaktionen är partipolitiskt oavhängig med beteckningen obunden moderat. Vad skulle hända om vi på grund av kris eller krig inte längre kan importera livsmedel? En ny rapport – ”Räcker maten?” – undersöker SverigesSammanhang: ...Vad innebär självförsörjning, och är det verkligen det bästa sättet att trygga tillgång på mat? SvD Ledarredaktionen - 37 min Räcker maten om det blir krig? Vad skulle hända om vi på grund av kris eller krig inte längre kan importera livsmedel? ...
Omnämnda platser: Sveriges. Omnämnda personer: Elin Röös.
Skavmaxxa – obekväma vägen till ett bättre liv
Till synes har livet förenklats. AI-tjänster svarar på mejl. Mat kommer med Foodora-robotar. Varje död sekund i kollektivtrafiken läggs på evighetsscrollande. Men beteendet har gjort oss allergiska mot motstånd i tillvaron. Det menar Kathryn Jezer-MortonsomSammanhang: ...Till synes har livet förenklats. AI-tjänster svarar på mejl. Mat kommer med Foodora-robotar. Varje död sekund i kollektivtrafiken läggs på evighetsscrollande. Men beteendet har gjort oss allergiska mot motstånd i tillvaron. ...
Omnämnda personer: Kathryn Jezer-Morton.
De är mäktigaste influencers om mat och hälsa i Sverige, enligt Medieakademien.
Detta är en kommentar. Eventuella åsikter som uttrycks är skribentens egna. Mat har blivit ett av de enskilt största ämnena på sociala medier. Konton om vad och hur vi äter växer i samtliga kanaler, men allra tydligast på Facebook. Det konstaterar Medieakademin,Sammanhang: ...Eventuella åsikter som uttrycks är skribentens egna. Mat har blivit ett av de enskilt största ämnena på sociala medier. Konton om vad och hur vi äter växer i samtliga kanaler, men allra tydligast på Facebook. ...
Omnämnda platser: Sverige. Omnämnda personer: Emanuel Karlsten.
Rapport: Sverige klarar matförsörjningen i kris
Diskussionen kring den svenska livsmedelsberedskapen har fel fokus. Det menar forskarna bakom rapporten ”Räcker maten?”: – En del brukar säga att det skulle bli brist på mat i Sverige om importen ströps. Men produktionen ett normalår är mer än tillräckligSammanhang: ...: – En del brukar säga att det skulle bli brist på mat i Sverige om importen ströps. Men produktionen ett normalår är mer än tillräcklig för de grundläggande behoven, säger Rasmus Einarsson, som skrivit rapporten tillsammans med kollegan Elin Röös....
Omnämnda platser: Sverige. Omnämnda personer: Rasmus Einarsson, Elin Röös.
”Ger mig ut på vilken is som helst”
Jag flyttade ned från Norrbotten till Stockholm 1985 delvis för att kunna botanisera bland restauranger, både enkla och bättre sådana. Jag bor vid Sankt Eriksplan så jag har hela Rörstrandsgatan nära till hands. Shanti är alltid ett säkert kort med god indiskSammanhang: ...Jag bor vid Sankt Eriksplan så jag har hela Rörstrandsgatan nära till hands. Shanti är alltid ett säkert kort med god indisk mat. Men en ny favorit är Boteco Da Silvania, en brasiliansk restaurang vid Kungsholms strand. Vi hamnar där på fredagskvällen. ...
Omnämnda platser: Norrbotten, Kungsholms strand, Rörstrandsgatan. Omnämnda personer: Boteco Da Silvania, Trailer Park, Neil Young.
Djalali övergiven i Irans skräckfängelse
Utanför står vakter fortfarande på sina positioner. Men inne i Evin är det tomt, berättar KI-forskaren Djalalis fru Vida Mehrannia, som lyckats prata med sin man på telefon. – Han sa att de inte har någon mat. Vakterna låste dörren och lämnade bara litebrödSammanhang: ...Men inne i Evin är det tomt, berättar KI-forskaren Djalalis fru Vida Mehrannia, som lyckats prata med sin man på telefon. – Han sa att de inte har någon mat. Vakterna låste dörren och lämnade bara lite bröd och vatten....
Omnämnda platser: Irans. Omnämnda personer: Djalalis fru.
Efter fängelsets kollaps – söker besked om Djalali
Det är den fängslade nobelpristagaren Narges Mohammadis stiftelse som i ett uttalande på X skriver om det kaos om råder på fängelset där personalen låst och lämnat avdelningarna. Tillgången till mat och grundläggande förnödenheter har strypts och på fleraSammanhang: ...Det är den fängslade nobelpristagaren Narges Mohammadis stiftelse som i ett uttalande på X skriver om det kaos om råder på fängelset där personalen låst och lämnat avdelningarna. Tillgången till mat och grundläggande förnödenheter har strypts och på flera avdelningar har matutdelningen upphört med endast begränsade brödransoner kvar, enligt organisationen HRS....
Svenska René: Jag har köpt mat för 90 dagar
Som vanligt har det varit 28 grader varmt och sol. Men i bakgrunden låter det som åska. När svenske René, bosatt i Dubai, tittar ut genom fönstret högt över marken ser han att de amerikanska baserna brinner. – Det är väldigt stor rökutveckling. Det är tydligtSammanhang: ...Svenska René: Jag har köpt mat för 90 dagar...
