”Jag tycker om kött alldeles för mycket”

Barndomens kassler Jag är uppvuxen med kassler. Det åts mycket på 1970-talet, men inte lika mycket i dag, tack och lov. Jag har aldrig och kommer aldrig att bjuda mina egna barn på kassler, eftersom jag själv har vuxit upp med alldeles för mycket av denvaran.

Sammanhang: ...Vi har ju ett stort matintresse i familjen, och i dag har jag lyxen att vara bortskämd med barn som lagar väldigt god mat. Och jag skulle nog säga att jag själv har blivit ganska smaksäker i min egen matlagning också. ...

Lyxen är en del av att vara människa

Det här är en text från SvD Ledare. Ledarredaktionen är partipolitiskt oavhängig med beteckningen obunden moderat. Horace Engdahls essäsamling ”Spårvagnsresor med mr Hume” (Albert Bonniers Förlag) är ett behagligt sätt att bekanta sig med David Hume. Det

Sammanhang: ...Lyxen är en del av att vara människa...

Omnämnda personer: David Hume, Albert Bonniers.

På spåret med Horace Engdahl

Det här är en text från SvD Ledare. Ledarredaktionen är partipolitiskt oavhängig med beteckningen obunden moderat. Franska salonger, tänkaren David Hume och ett försvar för lyxen i en allt mer asketisk tid. Det är några ämnen som tas upp när Mattias Svensson

Sammanhang: ...Franska salonger, tänkaren David Hume och ett försvar för lyxen i en allt mer asketisk tid. Det är några ämnen som tas upp när Mattias Svensson pratar med Horace Engdahl om hans nyutkomna essäsamling ”Spårvagnsresor med mr Hume”. ...

Omnämnda personer: Mattias Svensson, Horace Engdahl, David Hume.