Fyra unika äventyr på båt att uppleva

Loirefloden var länge otillgänglig för kryssningsfartyg – tills MS Loire Princesse för tio år sedan gled in med innovativ skovelhjulsdesign. Ombord ryms 96 passagerare i 48 hytter; de på övre däck har privata terrasser, de på huvuddäck stora fönster. Restaurangen

Sammanhang: ...Loirefloden var länge otillgänglig för kryssningsfartyg – tills MS Loire Princesse för tio år sedan gled in med innovativ skovelhjulsdesign. Ombord ryms 96 passagerare i 48 hytter; de på övre däck har privata terrasser, de på huvuddäck stora fönster. ...

Omnämnda platser: Nantes, Europas.

”Råbiff är perfekt fredagsmys”

1 / 1 1. Vad blir det för fredagsmys i kväll? – Råbiff, färska räkor och några ostar är perfekt fredagsmys. Gärna med kallt vitt vin. 2. Vilken restaurang besöker du oftast? – Bacchanale på Ringvägen. Jättegod mat och fantastisk personal. Bacchanalepå

Sammanhang: ...Bästa mat- och vinmatchningen? – En god getost och krispigt vitt, båda från Loire. Här kan man verkligen prata om terroir och att saker från samma region passar bra ihop. 16. Vad äter du när ingen ser? ...

Omnämnda platser: Frankrike, Överskattad, Ringvägen. Omnämnda personer: Jean Foillard, Gustaf Månsson, Villa Wolfs.

Så gör du det godaste fröknäcket

– Eftersom jag älskar variation så brukar jag blanda lite olika fröer beroende på vad som finns hemma och vad jag är sugen på, men här delar jag med mig av ett favoritrecept. Sen är det fritt fram att byta ut till dina favoriter. Gör så här – Blanda 2 dl

Sammanhang: ...Servera gärna med äppelmust eller en bubblig chenin blanc från Loire....

Omnämnda platser: Loire. Omnämnda personer: chenin blanc.