Resultat 1 - 10 av 30
”Att göra nudlar kräver armstyrka”
När du slår den i bordet ska den låta som ett spänstigt gummiband, säger han. Deg med ljud är ett av kocken Zhou Yans minnen av sin mammas matlagning under uppväxten i provinsen Gansu i nordöstra Kina. I dag står han själv och trollar med mjukt vetemjöl,Sammanhang: ...Numera finns enbart i Kina tusentals sorter, tillagade efter tiotusentals recept. Det är mer än bara mat – det är symbolik, kultur och identitet....
Omnämnda platser: Kina, Stockholm, Lanzhou. Omnämnda personer: Zhou Yan.
Solstolar har bytts mot kokkonst och vingårdar
Solstolar har bytts mot kokkonst och vingårdarUnesco: Gruvplaner i Kallak hot mot världsarv
Särskilt hotar gruvplanerna samernas rennäring i området, eftersom de så kallade flyttkorridorerna som utgör förbindelser mellan olika betesmarker inte är tillräckligt skyddade i det omgivande landskapet, enligt Unesco. ”Eftersom gruvan skulle få oåterkalleligaSammanhang: ...Särskilt hotar gruvplanerna samernas rennäring i området, eftersom de så kallade flyttkorridorerna som utgör förbindelser mellan olika betesmarker inte är tillräckligt skyddade i det omgivande landskapet, enligt Unesco. ”Eftersom gruvan skulle få oåterkalleliga konsekvenser för både kultur- och naturvärdena på fastigheten anser Unesco att ett miljötillstånd för gruvan, som skulle göra det möjligt att påbörja utvinningen, inte bör godkännas”, skriver FN-organet i rapporten som bygger på ett platsbesök från slutet av maj i fjol....
Hör falafeln hemma i svensk kulturkanon?
Arbetet med kulturkanon tycks allt mindre handla om att skapa ett slags folkbildande guide till svensk kultur och mer om att lista lite olika schyssta grejer som råkar finnas i vårt land. Ett tydligt exempel på det är att matkultur nu ska bli en del av vårSammanhang: ...Arbetet med kulturkanon tycks allt mindre handla om att skapa ett slags folkbildande guide till svensk kultur och mer om att lista lite olika schyssta grejer som råkar finnas i vårt land. Ett tydligt exempel på det är att matkultur nu ska bli en del av vår kanon. ...
Omnämnda personer: Lars Trägårdh.
Elverket är nu en mäklardröm
Detta är en kommentar. Eventuella åsikter som uttrycks är skribentens egna. ”Elverket har blivit en plats för konstnärliga själar att mötas, där varje rum och hörn bjuder på nya upptäckter. Det är ett ställe där kreativiteten får flöda fritt och där kulturSammanhang: ...Det är ett ställe där kreativiteten får flöda fritt och där kultur och konst på ett naturligt sätt har funnit sitt hem.”...
Vad läskrisen ytterst handlar om
Detta är en understreckare, en fördjupande essä, dagligen i SvD sedan 1918. Åsikter som uttrycks är skribentens egna. I mitten av 1980-talet grubblade mediefilosofen Vilém Flusser över framtiden för skrivandet och läsandet – två sammanflätade praktiker somSammanhang: ...I mitten av 1980-talet grubblade mediefilosofen Vilém Flusser över framtiden för skrivandet och läsandet – två sammanflätade praktiker som sedan urminnes tider präglat kultur och kunskapsbildning. Även om flimret från skärmar, ur dagens perspektiv, var beskedligt på den tiden, kunde Flusser observera hur de funktioner som böcker och andra trycksaker haft nu började fyllas mer effektivt av videoinspelningar, filmer, disketter. ...
Omnämnda personer: Vilém Flusser.
”Färdiglevd vid 53: hur får jag livslusten åter?”
Fråga: Med stigande ålder, är nu 53, blir det mesta i livet tråkigare och tristare. Jag känner mig färdiglevd. Har inga barn, ingen högstatuskarriär även om jag är välutbildad och bildad. Ändå är livsledan närvarande 24/7. Jag motionerar, lever hälsosamtSammanhang: ...Jag motionerar, lever hälsosamt utan alkohol och ägnar mig åt kultur och naturupplevelser på fritiden. Erotiklusten är borta sedan många år då kroppen åldras och blir naturligt frånstötande. ...
Trump: Representanter på väg till Ryssland
Uppgifter: Trumps sändebud på väg till Moskva Samtidigt som Ukraina och USA möts i Saudiarabien kommer uppgifter om att USA är villigt att tillmötesgå Rysslands krav för en fredsuppgörelse. Samtidigt förbereder Steve Witkoff, USA:s Mellanösternsändebud enligtSammanhang: ...Det ska handla om fyra punkter som omfattar ett stopp för västerländskt militärt stöd till Ukraina, ett erkännande av ryskkontrollerade områden som ryska samt ett återinförande av rysk kultur och språk i vardagslivet i Ukraina, skriver Kyiv Post med hänvisning till underrättelsekällor. Moskva uppges också vilja se en återgång till det så kallade Istanbulavtalet, ett tidigare utkast till fredsöverenskommelse som anses vara fördelaktigt för Ryssland....
Omnämnda platser: Ryssland, Saudiarabien, Rysslands. Omnämnda personer: Steve Witkoff, Kyiv Post.
SvD:s nya skribent hotas av åtal i Ryssland
Liza Alexandrova-Zorina flyttade till Sverige 2021. Hon hade då skrivit flera böcker i Ryssland och gjort sig ett namn som undersökande journalist och som kritiker av kriget i Ukraina. Här började hon skriva för flera tidningar och 2023 gav hon ut sin förstaSammanhang: ...Här började hon skriva för flera tidningar och 2023 gav hon ut sin första reportagebok på svenska – ”Imperiets barn”, som handlar om det ryska skuggsamhället i Sverige och som hyllades på kultursidorna. Nu blir hon återkommande medarbetare i SvD Kultur och i helgen publiceras hennes första reportage, om Oksana Osadtjaja som protesterar mot kriget på plats i Moskva. ...
Omnämnda platser: Sverige, Ukraina, Moskva. Omnämnda personer: Liza Alexandrova-Zorina, Oksana Osadtjaja.
Musk till AFD: Bevara tysk kultur
– Ni är verkligen det största hoppet för Tyskland. Jag tror att det är viktigt att människor (i Tyskland) ska vara stolta över att vara tyskar, sade Musk i ett videosänt valtal till tusentals AFD-anhängare i staden Halle, ett utspel som uppmärksammas stortSammanhang: ...Sedan lade Musk till sina tankar om tysk identitet, värderingar och kultur och vikten av att inte ”förlora detta i en sorts mångkultur som förblindar allt”....
Omnämnda platser: Tyskland.
