Resultat 1 - 10 av 43
”Många tycker att maten blivit präktig”
Ett nytt fenomen har dykt upp på den internationella matscenen. På nyöppnade New York-krogen Crane Club ses servitörer bära in ätbara brödkorgar. På Time & Tide – en krog som slog upp dörrarna på Park Avenue i fjol – beställer gästerna guldfisk av friteradSammanhang: ...Ett nytt fenomen har dykt upp på den internationella matscenen. På nyöppnade New York-krogen Crane Club ses servitörer bära in ätbara brödkorgar. På Time & Tide – en krog som slog upp dörrarna på Park Avenue i fjol – beställer gästerna guldfisk av friterad cheddar för 57 dollar och på La Tête d’Or rullar det runt serveringsvagnar med skivor fyllda av wagyustekar för 115 dollar. ...
Omnämnda platser: New York, Flatiron, La Tête. Omnämnda personer: Sofie Zettergren, Crane Club.
Vi framför ett önskemål – får grymtning till svar
Villa Godthem Typ Mellanklass Adress Rosendalsvägen 9. Betyg: 3 av 6 Att besöka en riktigt anrik restaurang kan vara en välsignelse – om arvet har förvaltats väl. I bästa fall får man en upplevelse präglad av kontinuitet och tidlös kvalitet som är ovanligSammanhang: ...Här finns alltså en del arv att bygga vidare på. Mer country club än 1800-tal Numera är krogen en av dussinet Stockholmsrestauranger som ägs och drivs av Brasseriegruppen. (Bland de övriga finns exempelvis Prinsen, Orangeriet och East.) ...
Omnämnda platser: Orangeriet, Djurgården, Prinsen. Omnämnda personer: Gustaf Månsson, Carl Johan Uddmans, Villa Godthem.
Krogen tycks ha missat första ledet i ”varmrätt”
Så var det äntligen dags. Våren 2025 öppnade till slut restaurang Juno, medelhavskrogen som Brasseriegruppen tillkännagav redan 2021. Bakgrunden till dröjsmålet är en utdragen rättsprocess kring alkoholtillståndet, vars turer är för många och för snårigaSammanhang: ...Krogen tycks ha missat första ledet i ”varmrätt”...
Därför hatar gen z barnota
Snabbfördjupa dig i ett ämne, inspireras eller lär dig något nytt. På en minut ger Kompaktredaktionen dig en introduktion till något du kanske inte ens visste att du ville veta mer om. Vi tar gärna emot dina förslag på vad vi borde fördjupa oss i. Mejla ossOmnämnda platser: USA. Omnämnda personer: Cameron Haluska.
Börjar undra – är jag utrotningshotad?
En skummande kall öl är en del av den svenska folksjälen. Eller? Synen på alkohol håller på att förändras i en rasande takt. Jonatan Loxdal besöker sitt stamlokus och kommer till en viktig insikt. Den bruna krogen på Kungsholmen i Stockholm sägs ha funnitsSammanhang: ...Jonatan Loxdal besöker sitt stamlokus och kommer till en viktig insikt. Den bruna krogen på Kungsholmen i Stockholm sägs ha funnits i över hundra år. Det gillar jag, det känns tryggt att luta sig mot historien när man dricker öl. ...
Omnämnda platser: Kungsholmen, Stockholm.
Helgens krogtips och en legendarisk konstnär
På en hylla i skafferiet står tre glasflaskor med färgglada gummihöljen. Den sammanlagda kostnaden? Fyrsiffrig. Dessa små vardagslyxmonument speglar min frus fasta övertygelse om att en vattenflaska är helt avgörande för att överleva i Stockholms urbanaSammanhang: ...Mina tips Se: Den tajta kriminalthrillern Reservatet, om makt och moral i den danska överklassen. Boka bord på: Lovande krogen Ponti vid Nytorget, Café Nizza-gängets nya skapelse. Drick: En kryddig spanjor till lammracksen....
Omnämnda platser: Nytorget, Stockholms. Omnämnda personer: Professor Agnes Wold.
Trumpministerns väska stals: Passerkort borta
Stölden skedde på en hamburgerrestaurang i centrala Washington DC under påsken, rapporterar CNN. Noem bekräftade händelsen när hon besökte Vita huset för ett påskfirande på måndagen. Kameraövervakning från Capital Burger visar hur en okänd man i munskyddSammanhang: ...Kameraövervakning från Capital Burger visar hur en okänd man i munskydd stjäl väskan och lämnar krogen, enligt Secret Service....
Omnämnda platser: Washington DC. Omnämnda personer: Secret Service.
Författaren Carl-Göran Ekerwald är död
Man allvarligt skadad i krogslagsmål En man i 35-årsåldern skadades allvarligt efter att ha blivit skuren i halsen på en krog i Varberg sent på onsdagskvällen. – Vi tror att han blivit skuren med en krossad flaska, men vi är inte säkra ännu, det är arbetshypotesen,Sammanhang: ...Krogen spärrades av och en teknisk undersökning kommer genomföras under torsdagen....
Omnämnda platser: Varberg. Omnämnda personer: Carl-Göran Ekerwald, Magnus Schildt.
Avanza kraschar under börsrusningen
Man allvarligt skadad i krogslagsmål En man i 35-årsåldern skadades allvarligt efter att ha blivit skuren i halsen på en krog i Varberg sent på onsdagskvällen. – Vi tror att han blivit skuren med en krossad flaska, men vi är inte säkra ännu, det är arbetshypotesen,Sammanhang: ...Krogen spärrades av och en teknisk undersökning kommer genomföras under torsdagen....
Omnämnda platser: Varberg. Omnämnda personer: Magnus Schildt.
Svensk BNP faller oväntat mycket
Man allvarligt skadad i krogslagsmål En man i 35-årsåldern skadades allvarligt efter att ha blivit skuren i halsen på en krog i Varberg sent på onsdagskvällen. – Vi tror att han blivit skuren med en krossad flaska, men vi är inte säkra ännu, det är arbetshypotesen,Sammanhang: ...Krogen spärrades av och en teknisk undersökning kommer genomföras under torsdagen....
Omnämnda platser: Varberg. Omnämnda personer: Magnus Schildt.
