En krogpärla märkligt få stockholmare upptäckt

Flor Matbar Typ Mellanklass Adress Surbrunnsgatan 38 Betyg: 4 av 6 Den lilla lokalen på bakgatan i Sibirien, inklämd intill Hotel Ruth, är lätt att missa – vi går förbi både en och två gånger innan vi hittar rätt. Men när vi kliver in på Flor matbar drabbas

Sammanhang: ...Men för de flesta förknippas nog adressen med krögarduon Jim Hammargren och Jacob Nermark – det var här deras första krog, Jim & Jacob, såg dagens ljus. Den lades sedermera ner och förvandlades 2022 till tapasbaren Chipirón, signerad samma radarpar. ...

Omnämnda platser: Vasastan, Sibirien. Omnämnda personer: Hotel Ruth, Patrik Bjursten, Gustaf Månsson.

”Äter makaroner som kvällssnacks”

1. Vad blir det för fredagsmys ikväll? – Alltid chark och ost. Gärna en brillat savarin, en comté, gärna en stark liten ibericosalami, smöriga oliver och salta, syrliga cornichons. 2. Vilken restaurang besöker du oftast? – Äter gärna en pizza på Bennys

Sammanhang: ...Det var alltid det godaste jag visste. Foto: Johan Nilsson/TT 7. Krog du drömmer om att öppna? – Ett väldigt litet bed and breakfast som jag skulle driva tillsammans med min man. ...

Omnämnda platser: Frankrike, Göteborg, Italien. Omnämnda personer: Johan Nilsson.

Njut av Europas mest prisvärda helgstad

Vad får du om du korsar klassisk jugend med modern design och en gnutta JFK? Svaret är A22, Rigas kanske mest sofistikerade boutiquehotell, där diskret lyx gnuggar arkitektonisk axel med diplomatisk historia. Här, i en 1930-talsvilla som en gång hyst USA:s

Sammanhang: ...På kvällen intas ett glas i salongen innan middag på hotellets hyllade krog John. Finkrogsambitionerna är lika tydliga som torsk-cevichen med dillmajonnäs och tallskott är vällagad. ...

Omnämnda platser: Europas, A22, dillmajonnäs.

Mästerverk på rad – detta är en guldklimp till krog

Sedan 1700-talet har det ätits och druckits brunn i de vackra gamla husen i ena änden av Monica Zetterlunds park i Vasastan. Här inrymdes en gång värdshuset Claes på hörnet, ett namn som nu ärvts av det hotell som finns på adressen sedan några år. Med egen

Sammanhang: ...Med egen ingång en halv trappa ner finns Bastardo, en liten guldklimp till krog som andas och doftar Italien, lite Sverige och betydligt mer än så....

Omnämnda platser: Vasastan, Sverige, Italien. Omnämnda personer: Monica Zetterlunds.

”Glassen smakade som en lada luktar”

1. Vad blir det för fredagsmys i kväll? – En ledig fredag tillbringas helst i soffan med en bra tv-serie och en Ben & Jerrys-glass. 2. Vilken restaurang besöker du oftast? – Bord är min favoritrestaurang. Mysig stämning, bra mat och riktigt trevlig personal.

Sammanhang: ...Krog du drömmer om att öppna? – En avslappnad och hemtrevlig kvarterskrog med högkvalitativa och lokala råvaror tillagade med omsorg. ...

Omnämnda platser: Stockholm. Omnämnda personer: Fredrik Sandberg.

Ölen på uteserveringen hotad: Förvånande

Solen och våren är här och människor börjar nu flockas på uteserveringarna med ett glas vin i näven. Men för flera av landets krogar som bara har uteservering säger lagen stopp för alkoholförsäljning, enligt en dom från Kammarrätten i Göteborg som kom i fjol

Sammanhang: ...Men för flera av landets krogar som bara har uteservering säger lagen stopp för alkoholförsäljning, enligt en dom från Kammarrätten i Göteborg som kom i fjol och som avsåg en krog i Karlstad, vilket flera medier rapporterat om. Det domstolen tagit fasta på är att det i lagen nämns att det behövs en lokal med sittplatser, vilket har tolkats som att det även behövs platser inomhus....

Omnämnda platser: Göteborg, Kammarrätten, Karlstad.

Vår fritid är alldeles för viktig för att chillas bort

Detta är en krönika. Eventuella åsikter som uttrycks är skribentens egna. Lördag förmiddag. Sonen ligger i sängen och scrollar Tiktok medan min fru tittar på en tv-serie. Själv börjar jag bli stressad över att helgen sakta rinner i väg och föreslår att vi

Sammanhang: ...Själv börjar jag bli stressad över att helgen sakta rinner i väg och föreslår att vi ska gå på konstutställning och därefter äta lunch på en nyöppnad italiensk krog. Ingen av dem visar något som helst intresse för min idé – och vid tolvtiden exploderar jag....

Omnämnda platser: Tiktok.

Författaren Carl-Göran Ekerwald är död

Man allvarligt skadad i krogslagsmål En man i 35-årsåldern skadades allvarligt efter att ha blivit skuren i halsen på en krog i Varberg sent på onsdagskvällen. – Vi tror att han blivit skuren med en krossad flaska, men vi är inte säkra ännu, det är arbetshypotesen,

Sammanhang: ...Man allvarligt skadad i krogslagsmål En man i 35-årsåldern skadades allvarligt efter att ha blivit skuren i halsen på en krog i Varberg sent på onsdagskvällen. – Vi tror att han blivit skuren med en krossad flaska, men vi är inte säkra ännu, det är arbetshypotesen, säger Magnus Schildt, vakthavande befäl vid polisregion Väst. ...

Omnämnda platser: Varberg. Omnämnda personer: Carl-Göran Ekerwald, Magnus Schildt.

Avanza kraschar under börsrusningen

Man allvarligt skadad i krogslagsmål En man i 35-årsåldern skadades allvarligt efter att ha blivit skuren i halsen på en krog i Varberg sent på onsdagskvällen. – Vi tror att han blivit skuren med en krossad flaska, men vi är inte säkra ännu, det är arbetshypotesen,

Sammanhang: ...Man allvarligt skadad i krogslagsmål En man i 35-årsåldern skadades allvarligt efter att ha blivit skuren i halsen på en krog i Varberg sent på onsdagskvällen. – Vi tror att han blivit skuren med en krossad flaska, men vi är inte säkra ännu, det är arbetshypotesen, säger Magnus Schildt, vakthavande befäl vid polisregion Väst. ...

Omnämnda platser: Varberg. Omnämnda personer: Magnus Schildt.

Svensk BNP faller oväntat mycket

Man allvarligt skadad i krogslagsmål En man i 35-årsåldern skadades allvarligt efter att ha blivit skuren i halsen på en krog i Varberg sent på onsdagskvällen. – Vi tror att han blivit skuren med en krossad flaska, men vi är inte säkra ännu, det är arbetshypotesen,

Sammanhang: ...Man allvarligt skadad i krogslagsmål En man i 35-årsåldern skadades allvarligt efter att ha blivit skuren i halsen på en krog i Varberg sent på onsdagskvällen. – Vi tror att han blivit skuren med en krossad flaska, men vi är inte säkra ännu, det är arbetshypotesen, säger Magnus Schildt, vakthavande befäl vid polisregion Väst. ...

Omnämnda platser: Varberg. Omnämnda personer: Magnus Schildt.