Isabella Nilsson: Schopenhauer valde trots allt livet

Vet du vilken sorts charkuterier den djupt melankoliske filosofen helst tryckte i sig medan han författade sitt portalverk ”Världen som vilja och föreställning”? Gunnar Fredrikssons ”Schopenhauer” (Albert Bonniers förlag) är den sortens biografi som ingalunda

Sammanhang: ...Han slår ihop sin egen siestabok för att spela upp en radiosketch som heter ”Korven”. Den är från 1961 och Lasse O’Månsson och Bertil Pettersson spelar korvförsäljare och kund. Jag lyssnar andlöst på de fyra minutrarna av brutalt ultranonsens. ...

Omnämnda personer: Bertil Pettersson, Albert Bonniers, Gunnar Fredrikssons.

Bästa korven: Spänstig och perfekt kryddad

Coop varmkorv Ingen vill ha mer. Foto: SvD Ingen vill ha mer. Foto: SvD Betyg: 2 av 6 Ingen knockas av smaken när de sätter tänderna i Coops varmkorv. Här är panelen enig: inte god! Det blir ettor och tvåor och till slut en svag tvåa som medelbetyg. Kryddningen

Sammanhang: ...Det blir ettor och tvåor och till slut en svag tvåa som medelbetyg. Kryddningen anses lite ovanlig och många ser korven knappt som ätbar. Flera tycker att den känns sur och lös i konsistensen. 55 % kötthalt, 360 g, ca 31 kr (85,44 kr/kg)...

Det blir nog inget kulturkrig om korven

Det här är en text från SvD Ledare. Ledarredaktionen är partipolitiskt oavhängig med beteckningen obunden moderat. Att kulturkriget inte är på riktigt framgår ofta av att deltagarna så gärna vill bli attackerade. Som matadoren i Tjuren Ferdinand trängtar

Sammanhang: ...Det blir nog inget kulturkrig om korven...

När korven är en form kan alla äta

Det här är en text från SvD Ledare. Ledarredaktionen är partipolitiskt oavhängig med beteckningen obunden moderat. Hitintills har ett avlångt skinn fyllt av vegetabilier benämnts vegokorv på svenska. Men under hösten beslutade EU-parlamentet att man i kommersiella

Sammanhang: ...När korven är en form kan alla äta...

Vegokorven har ”perfekt konsistens”

SvD:s testpanel bestod av fyra personer som fick bedöma smak, doft och konsistens utan att veta vilket märke respektive korv kom ifrån. Paneldeltagarna fick rangordna korvarna i testet på en sexgradig skala, där 6 var bäst. 1 = usel 2 = dålig 3 = ordinär

Tyska korvbråket: Vem uppfann bratwursten?

Tyska korvbråket: Vem uppfann bratwursten? Ett bråk har brutit ut i Tyskland mellan Bayern och Thüringen. Knäckfrågan: Vem som uppfann bratwurst. Restaurangen Historische Wurstkuchl i Bayern har papper på att den klassiska korven serverats i ett stånd där

Sammanhang: ...Restaurangen Historische Wurstkuchl i Bayern har papper på att den klassiska korven serverats i ett stånd där sedan 1378. Men nu är frågan om den verkligen är äldst. Historiker i Thüringens huvudstad Erfurt har nämligen hittat dokument som tyder på att det fanns en äldre typ av grillkiosk där redan 1269 – alltså över 100 år tidigare. ...

Omnämnda platser: Tyskland, Bayern, Thüringens. Omnämnda personer: Historische Wurstkuchl.