”Jag blev helt knockad – godaste jag ätit i mitt liv”

Börstskärsgrytan Luleå skärgård, 1970-tal. I några få knop tuffade vi ut i en träbåt till ön Börstskär, där mormor och morfar byggt ett torp. Det var juni och hela sommaren låg framför oss. Här levde vi spartanskt med torrdass och utan kylskåp. Efter en

Sammanhang: ...Efter en tid, om det kanske hade stormat i tio dagar, var färskvarorna slut och kvar fanns bara gamla rotknölar, konserver och torrvaror. Då slängde mamma ihop rätten hon lärt sig av mormor. Vi kallade den Börstskärsgrytan. ...

Omnämnda platser: Börstskär, Luleå, Börstskärsgrytan.