Vi trivs – och har sällan smakat bättre burkmat

Oscars bar & brasserie Typ Mellanklass Adress Narvavägen 32. Betyg: 4 av 6 På Narvavägen, nästan uppe vid Karlaplan, ligger Oscars bar och brasserie. Sällskapet är fint, här samlas tre franskinspirerade krogar, förutom Oscars, Bar à Vins och Cassi – och

Sammanhang: ...Eftersom de bär Pradaväskan över axeln men saknar ytterkläder, denna vinterkväll, konstaterar vi att de antagligen bor mycket nära. Vi inleder med konserver. På franskt vis ställer serveringspersonalen fram två öppnade burkar tillsammans med grillat levainbröd och citron. ...

Omnämnda platser: Karlaplan. Omnämnda personer: Alexander Magnusson.

Krigsreportern som blev förrådd av Ernest Hemingway

Detta är en understreckare, en fördjupande essä, dagligen i SvD sedan 1918. Åsikter som uttrycks är skribentens egna. Våren 1937 vandrar den 28-åriga Martha Gellhorn ensam över gränsen från Andorra in i inbördeskrigets Spanien. Hon vill göra en insats för

Sammanhang: ...Det enda Gellhorn har med sig är en ryggsäck, en duffelväska med lite konserver, ett rekommendationsbrev från veckotidningen Collier’s och 50 dollar i kontanter. Att hon bara kan ett tiotal ord på spanska bekymrar henne inte....

Omnämnda platser: Spanien. Omnämnda personer: Martha Gellhorn.

”Jag blev helt knockad – godaste jag ätit i mitt liv”

Börstskärsgrytan Luleå skärgård, 1970-tal. I några få knop tuffade vi ut i en träbåt till ön Börstskär, där mormor och morfar byggt ett torp. Det var juni och hela sommaren låg framför oss. Här levde vi spartanskt med torrdass och utan kylskåp. Efter en

Sammanhang: ...Efter en tid, om det kanske hade stormat i tio dagar, var färskvarorna slut och kvar fanns bara gamla rotknölar, konserver och torrvaror. Då slängde mamma ihop rätten hon lärt sig av mormor. Vi kallade den Börstskärsgrytan. ...

Omnämnda platser: Börstskär, Luleå, Börstskärsgrytan.