Resultat 1 - 10 av 71
”Ska göra världens bästa schnitzel”
1. Vad blir det för fredagsmys i kväll? – Charkuterier och ostar, jag gillar pata negra och Wrångebäcksost. Gärna med goda marmelader och en härlig äppelmust till. 2. Snart öppnar du restaurangen Dersch. Berätta! – Vår ambition är att göra världens bästaSammanhang: ...Vi har rest runt i världen för att testa olika schnitzlar och vår meny kommer innehålla allt från österrikiska klassiker till japansk tonkatsu. Foto: Alamy 3. Ditt första matminne? – Mormors kalops som alltid lagades när vi kom på besök. ...
Hallander briljerar i balladerna
Emmalisa Hallander närmar sig den amerikanska standardjazz-repertoaren på ett annorlunda vis. På sitt andra album tolkar hon ”Street of dreams” och ”I’ll string along with you”, två klassiker från 1932 respektive 1934, men resten har hon komponerat själv.Sammanhang: ...På sitt andra album tolkar hon ”Street of dreams” och ”I’ll string along with you”, två klassiker från 1932 respektive 1934, men resten har hon komponerat själv. Och det i en stil som oförblommerat anknyter till såväl nämnda sånger som allt annat som brukar hänföras till den amerikanska sångboken, både vad gäller melodier, arrangemang och texter. ...
Marie Richardson gör ett monster med sorg
Som två stadiga furor av erfarenhet, dramatisk teknik och förmåga att skapa hög närvaro i sina rollgestaltningar står Marie Richardson och Anna Bjelkerud i centrum för Göteborgs stadsteaters uppsättning av Federico García Lorcas klassiker ”Bernardas hus”.Sammanhang: ...Som två stadiga furor av erfarenhet, dramatisk teknik och förmåga att skapa hög närvaro i sina rollgestaltningar står Marie Richardson och Anna Bjelkerud i centrum för Göteborgs stadsteaters uppsättning av Federico García Lorcas klassiker ”Bernardas hus”. Marie Richardson är Bernarda, modersmonstret som håller sina fem döttrar fångna sedan maken dött. ...
Omnämnda platser: Göteborgs. Omnämnda personer: Anna Bjelkerud, Marie Richardson.
Vårens mål: Res hungrig till Kalmar
Historiska Stufvenäs gästgifveri ligger måhända inte mitt i centrala Kalmar utan en kortare bilfärd söderut. Men vi har svårt att tänka oss en bättre bas för helgens kulinariska ävntyr. Detta mondäna ”gästis”, intill naturreservatet Örarevet, har i sin nuvarandeOmnämnda platser: Kalmarsund, Kalmar. Omnämnda personer: Carl Mannerskantz.
Maxad klassiker körd genom en köttkvarn
I mer än hundra år blev Henrik Ibsens (1828–1906) dramatik uppsatt på ”klassiskt” vis. Skrivna med perfekt dramaturgi och hållbar struktur gav pjäserna ett färdigt stoff att bara klä i kropp och gest. ”Vildanden” från 1884 tar upp teman som familjeskam, oäktaSammanhang: ...Hyllade tyske Stefan Pucher (född 1965) tillhör den generation regissörer som absolut inte önskar reproducera klassiker i prydliga former. Han klipper och klistrar, låter allt det mörka, ruvande förflutna som tynger rollfigurerna formuleras i kortfattade resumérepliker, för att snabbt komma vidare till nya handlingar....
Omnämnda platser: Norge. Omnämnda personer: Henrik Ibsens.
”Må dåligt” – är det vår tids lungsot?
Detta är en krönika. Eventuella åsikter som uttrycks är skribentens egna. Förra året inföll en litterärt viktig 100-årsdag i den tyskspråkiga världen: eftersom Franz Kafka dog 1924 blev 2024 ett officiellt Kafka-år. Men uppenbarligen står en annan författareOmnämnda personer: Franz Kafka, Thomas Mann.
Destruktiv familj får liv med subtil bravur
Dimman. Det är först mot slutet som den till sist smyger sig in på scenen, men den är med som obönhörlig symbol redan från början. Först och främst det töcken som omfamnar konturerna av familjen Tyrones sommarhus, men också som längtan efter att söka sigtillSammanhang: ...Riksteatern iscensätter Eugene O’Neills moderna klassiker ”Lång dags färd mot natt” närmast som ett kammarspel. Regissören Eva Dahlman har skickligt strukit och nyöversatt texten till modern samtidsvenska laddad med svordomar och uttryck som ”gubben” om favoritsonen Edmund – han som är sjuk, av lungcancer verkar det....
Omnämnda personer: Eugene O.
Förintelsefilm blöder insikter
Det har nog ännu inte gjorts en film om Förintelsen om vilken alla är överens. Alain Resnais dokumentär ”Natt och dimma” från 1956 hyllades men den franska regeringen ville censurera bilden som visar hur en fransk soldat hjälper till vid deportationerna avSammanhang: ...Steven Spielbergs ”Schindler’s list” (1993) är en modern klassiker men har också beskyllts för att förädla och distansera historien med sitt svartvita foto. Även fjolårets omhuldade och prisade ”The zone of interest” fick sig en känga av Manohla Dhargis i New York Times som kallade Jonathan Glazers film för en självupphöjande konstfilmsövning i Auschwitz....
Omnämnda platser: Manohla, Auschwitz, Steven. Omnämnda personer: Jonathan Glazers.
Gedigen överkurs i Kjell Höglund-kunskap
Kanske är Kjell Höglund Sveriges minst coola artist. Det är något med hans brist på ironi, hans vänliga, viskande röst och blyga framtoning. Hans egenartade blandning av rak vardagsrealism och svårbegripliga flum. Låtar som ”Genesarets sjö”, ”Man vänjersig”,Sammanhang: ...Låtar som ”Genesarets sjö”, ”Man vänjer sig”, och ”En stor stark” är svenska klassiker. Karaokefavoriter, faktiskt. Eller varför inte ”Jag hör hur dom ligger med varandra på våningen ovanför”, där Kjell Höglund helt enkelt beskriver sina grannars passionerade stånkande. ”Hon låter så lycklig / hon låter så fin / hon talar om för mig / att det känns så skönt”....
Omnämnda personer: Kjell Höglund.
Tre filmer och serier att se fram emot 2025
Skräck, 3/1, biofilm Efter den passionerade rolltokningen av den läskiga clownen Snåljåp i ”Det" och titelrollen i floppen ”The crow” från i höstas är det dags för Bill Skarsgård att ta sig an ännu en ikonisk roll: som vampyr i nyinspelningen av FW MurnausSammanhang: ...Skräck, 3/1, biofilm Efter den passionerade rolltokningen av den läskiga clownen Snåljåp i ”Det" och titelrollen i floppen ”The crow” från i höstas är det dags för Bill Skarsgård att ta sig an ännu en ikonisk roll: som vampyr i nyinspelningen av FW Murnaus klassiker ”Nosferatu” från 1922. Att det ser makalöst snyggt ut är inte konstigt, regisserar gör Robert Eggers som tidigare bland annat har gjort mästerliga ”The lightouse” och ”The witch” ihop med filmfotografen Jarin Blaschke som även står för fotot denna gång. ...
Omnämnda platser: Snåljåp. Omnämnda personer: Robert Eggers, Willem Dafoe, Jarin Blaschke.
