”Middagen var som en skräckfilm”

Stinas örtkyckling Jag kan fortfarande minnas den örtiga doften – och den klassiska reklammelodin – från rätten som blev synonym med uppväxtens fredagsmys. Mina skilda föräldrar jobbade båda väldigt mycket, vilket gjorde att min lillebror och jag oftasthämtades

Sammanhang: ...Ofta tar vi ett tåg eller hyr en bil utan en plan och låter äventyret styra. Det var precis vad vi gjorde när vi kom till Kanazawa i Japan i fjol. Snart hamnade vi i en liten bergsby och en ryokan, ett traditionellt japanskt värdshus, som såg spännande ut. ...

Omnämnda platser: Kanazawa, Min, Japan.