Sverige behöver tre poäng i VM-premiären mot Tunisien

Det här är mer en order än önskan till Viktor Gyökeres & Co: Gå ut och vinn mot Tunisien! Annars kan VM-äventyret ta slut innan det roliga börjar. Gå ut och vinn – det är en order! Detta är en krönika. Eventuella åsikter som uttrycks är skribentens egna.

Sammanhang: ...Ställ väckarklockan eller larmet på mobilen och ta en extra kopp kaffe för att vakna till ordentligt! Klockan 04.00 natten till måndag inleds Sveriges VM-äventyr med match mot Tunisien. ...

Omnämnda platser: Tunisien, Ukraina, Nederländerna.

Dan Backman: Få var redo för dessa hippies

Träd, Gräs & Stenars bästa album ges ut i ny skrud, 54 år senare. Dan Backman slås av att den inflytelserika gruppen fortfarande inte fått det erkännande de förtjänar. Detta är en krönika. Eventuella åsikter som uttrycks är skribentens egna. Den progressiva

Sammanhang: ...Philemon Arthur & The Dung-klassikern ”In kommer Gösta”, som här framförs innan den fortfarande oavslöjade skånska duon spelade in den på sin debut, är ljuvlig i sin absurda naivitet: en simpel bluestolva med en nonsenstext om Gösta som vill ha en kopp kaffe (men inte får det). Det låter plonkigt, torrt och alldeles underbart. I huvudsak är det instrumentalmusik – som det för Träd, Gräs & Stenar så typiska 24 minuter långa liveinspelade titelspåret – men ibland skrålas det underbart flummigt poetiska textrader som ”i ljuset av din dag, gör som du vill / i mörkret av din natt, gör som du vill / alla måste ha sin mat, kom vi gör den tillsammans / du är universums barn, det är vi allesamman”. ...

Omnämnda platser: Hälsingland, Stockholm, Parisa Liljestrand. Omnämnda personer: Pärson Sound, Lars Trädgårdh, Dan Backman.

Hipstern är alltid någon annan

Våren 2009 arrangerade den amerikanska kulturtidskriften n+1 ett symposium med titeln ”What was the hipster?”, vilket året därpå resulterade i en bok med samma namn. Notera tempus; hipstern som figur beskrevs som någon som redan då tillhörde det förflutna.

Sammanhang: ...En grupp människor som egentligen delade en fäbless för exempelvis cumbiamusik, denim och tredje vågen-kaffe kunde finna sig i en variant av den där memen där tre identiska versioner av Spindelmannen står och pekar på varandra, med höjt finger och en anklagelse på tungan om att de andra gillade det de gillade – samma saker som man själv gillade, vill säga – av fel orsak. ...

Omnämnda platser: Lima, New York, Köpenhamn. Omnämnda personer: Jace Clayton.

Efter slopat matkrav: ”Bukett och bubbel”

På dörren till blomsterbutiken Haga Flower Bar står texten ”kaffe 25 kr”. Från och med nu kan de även, helt lagligt, erbjuda vin, öl eller sprit. – Helgerna har varit väldigt uppskattade när vi haft tillfälliga tillstånd. Men vi vill ju alltid kunna servera

Sammanhang: ...På dörren till blomsterbutiken Haga Flower Bar står texten ”kaffe 25 kr”. Från och med nu kan de även, helt lagligt, erbjuda vin, öl eller sprit. – Helgerna har varit väldigt uppskattade när vi haft tillfälliga tillstånd. ...

Omnämnda personer: Sigrid Gladden.

Espresso med grapefrukt: ”Farlig trend”

Grapefruktjuice innehåller många nyttigheter – men också ett ämne som kan vara lite problematiskt. Antioxidanten DHB blockerar nämligen ett av kroppens enzym, som används för att bryta ned vissa ämnen. I USA testar kaffekedjan Buddy brew coffee en ny idé:

Omnämnda platser: USA. Omnämnda personer: Fox News.

Så nära en romersk kaffebar du kommer

För ett decennium sedan började Aadel Kersh rosta kaffe hemma på gasspisen med en handdriven kafferost han fått av sin farmor. I dag är hans efternamn välkänt på den stockholmska kaffescenen, med både prisat hantverksrosteri och ett populärt hål i väggenpå

Sammanhang: ...För ett decennium sedan började Aadel Kersh rosta kaffe hemma på gasspisen med en handdriven kafferost han fått av sin farmor. I dag är hans efternamn välkänt på den stockholmska kaffescenen, med både prisat hantverksrosteri och ett populärt hål i väggen på Götgatsbacken. ...

Omnämnda platser: Götgatsbacken, Peru, Honduras.

Svart kaffe-teorin – när vi styr livet åt helt fel håll

Undvik att säga vad du inte vill ha – då riskerar du att få just det. En viral teori använder en kopp kaffe för att förklara hur våra önskningar styr våra liv. Föreställ dig att du går in på ett kafé och inte alls vet vad du vill ha. När det blir din tur

Sammanhang: ...Undvik att säga vad du inte vill ha – då riskerar du att få just det. En viral teori använder en kopp kaffe för att förklara hur våra önskningar styr våra liv. Föreställ dig att du går in på ett kafé och inte alls vet vad du vill ha. ...

”Finns en av få saker som gör mig lugn”

Fredag 17.05, Björkhagen. Redan efter första steget ut ur mataffären hör jag min dotter blasta musik på sin nya megastereo och då är jag ändåen kilometer hemifrån. Resten av gatan tänker nog att det är konsert på 3 Arena eller något. Väl hemma sitter jagextra

Sammanhang: ...Väl hemma sitter jag extra länge själv i hallen med hörlurar för att slippa medla i olika krig om till exempel hårtorken och att man tydligen ska respektera att vissa i familjen måste få duscha i 8 1/2 timme själv ostört på fredagskvällen. Efter middagen dricker jag kaffe och väljer mellan tre olika typer av mjukisbyxor: ett par röda korta, ett par gråa breda eller ett par hockey-farsabyxor som jag fått av min kompis Jakob för tio år sen. ...

Omnämnda platser: Björkhagen.

IBS-lösningen: ”grön gröt” – och glömd faktor

Mellan fladdrande stearinljus och lugn jazzmusik lagar Helene Barsøe frukost. Hon tar fram ingredienser till ”den gröna gröten”. Smoothien har blivit en hit i Danmark. Sedan förbereder hon två kokta ägg, nötter och kaffe. Morgonrutinen hemma i lägenheten

Sammanhang: ...Smoothien har blivit en hit i Danmark. Sedan förbereder hon två kokta ägg, nötter och kaffe. Morgonrutinen hemma i lägenheten i Köpenhamn har varit en fast del av vardagen sedan 2022....

Omnämnda platser: Danmark, Köpenhamn. Omnämnda personer: Helene Barsøe.

”Ibland måste man omfamna ovissheten”

Polishuset, tidig morgon. Vinterkylan håller staden i sitt grepp. Det är några dagar till sportlovet, och Stefan Hector beskriver lockelsen i det obanade – att åka skidor offpist. Han har gjort det i Riksgränsen, Japan och Kanada. – Ovissheten och när mycket

Sammanhang: ... – Ovissheten och när mycket står på spel, det är en miljö jag trivs i, ler han och häller upp en kopp svart kaffe inne på sitt kontor....

Omnämnda platser: Japan, Kanada, Riksgränsen.