Maten svenskar vill servera – efter döden

I en källare i södra Stockholm kavlas marsipan. Om några timmar anländer ett begravningssällskap på 80 gäster. Cateringfirman Enskede Gamla Matbod fixar i snitt mat till tre minnestunder per vecka – och i dag har en av storfavoriterna beställts: tårta. –

Sammanhang: ... – Det är ganska vanligt att man väljer att bara ha tårta, säger kocken Jacob Wångby....

Omnämnda platser: Stockholm. Omnämnda personer: Cateringfirman Enskede, Jacob Wångby.