Bris: Barn mer utsatta under sommarlovet

– Det allra viktigaste är att vara närvarande i barns liv och framför allt att våga fråga, säger Jennifer Pettersson, kurator på Bris. De flesta barn och unga har just nu ett långt sommarlov. Härligt för många, men också en tid när samtalen till Bris ökar.

Sammanhang: ...Barn löper större risk att hamna i utsatthet under sommarlovet enligt Bris. Arkivbild. Foto: Janerik Henriksson/TT Sommarlovet har börjat, en tid som många barn och tonåringar sett fram emot och längtat efter. ...

Omnämnda platser: Bris. Omnämnda personer: Jennifer Pettersson, Janerik Henriksson.

Så länge kan midsommarmaten stå framme

Två timmar. Längre än så bör laxen, sillen och ostarna inte stå framme på midsommarbordet i sommarvärme på 25–30 grader. Ta fram midsommarmaten i mindre portioner och fyll på när det behövs, tipsar Livsmedelsverkets expert. Arkivbild. Foto: Janerik Henriksson/TT

Sammanhang: ...Arkivbild. Foto: Janerik Henriksson/TT – Hur länge olika kylvaror kan stå framme skiljer sig åt. För att göra det enkelt bör man för alla kylvaror hålla sig till tvåtimmarsregeln i sommarvärme. ...

Omnämnda platser: Sverige. Omnämnda personer: Catarina Flink, Janerik Henriksson.

Stökig sommar – ovanligt många vägarbeten

– Det har under lång tid varit väldigt stora behov, säger Annika Canaki på Trafikverket. I sommar sker fler vägarbeten än någon gång tidigare när eftersatta vägar får sig rejäla lyft. Den som ska ut och köra får räkna med fler avspärrningar än vanligt. Trafikverket

Sammanhang: ...Trafikverket genomför en ny nationell transportplan som ska rusta upp standarden på vägarna. Arkivbild. Foto: Janerik Henriksson/TT Trafikverket genomför en ny nationell transportplan som ska rusta upp standarden på vägarna. ...

Omnämnda platser: Trafikverket, Canaki. Omnämnda personer: Annika Canaki, Janerik Henriksson.

De vill bygga nya reaktorer i Barsebäck

En ansökan om att få uppföra två fullskaliga kokvattenreaktorer i Barsebäck har lämnats in till regeringen. Barsebäcksverkets båda kärnreaktorer stängdes 1999 och 2005. Nu planeras för ny kärnkraft i Barsebäck. Arkivbild. Foto: Janerik Henriksson/TT Barsebäcksverkets

Sammanhang: ...Arkivbild. Foto: Janerik Henriksson/TT Bakom ansökan står företaget Nordic Baseload Power, som också ansöker om statligt stöd. ...

Omnämnda platser: Kävlinge, Barsebäck. Omnämnda personer: Janerik Henriksson, Lars Engsund.

Högre kostnader hotar hushållen i höst

Ett steg mot denna smäll kan tas på torsdag, då Europeiska centralbanken (ECB) kan öka trycket på en räntehöjning från Riksbanken. Ovanpå den uppenbar risken för högre pris på el och bränsle i höst riskerar räntorna på bolån att sticka i väg uppåt. Arkivbild

Sammanhang: ...Arkivbild Foto: Janerik Henriksson/TT – Kronan är nyckeln, säger Torbjörn Isaksson, chefsanalytiker på Nordea. – En räntehöjning från ECB ska nog kronan och därmed Riksbanken klara av. ...

Omnämnda platser: USA. Omnämnda personer: Torbjörn Isaksson, Amanda Sundström, Janerik Henriksson.

Stoltenberg: Trodde marknaden skulle reagera starkare

Erik Lallerstedt i köket 2014. Foto: Janerik Henriksson/TT Kocken Erik Lallerstedt är död Stjärnkocken Erik Lallerstedt är död. Hans dotter Anna Lallerstedt skriver själv på Instagram att hennes pappa somnade in för några dagar sedan, rapporterar Expressen.

Sammanhang: ...Erik Lallerstedt i köket 2014. Foto: Janerik Henriksson/TT Kocken Erik Lallerstedt är död Stjärnkocken Erik Lallerstedt är död. Hans dotter Anna Lallerstedt skriver själv på Instagram att hennes pappa somnade in för några dagar sedan, rapporterar Expressen. ”Torsdagen den 9 april somnade pappa lugnt och stilla in efter en lång tids sjukdom. ...

Omnämnda platser: Sverige. Omnämnda personer: Erik Lallerstedt, Janerik Henriksson, Anna Lallerstedt.

”Det signalerar söndagstristess”

1. Vad blir det för fredagsmys i kväll? – Jag åker ofta ut till landet på fredagarna, och där finns en fiskdisk som brukar ha abborrfiléer. De räcker till både ceviche och smörstekta panerade filéer med dillpotatis. 2. Vilken restaurang besöker du oftast?

Sammanhang: ...Alltså smör, bröd, ost, sill, potatis. Och nubbe, förstås. Foto: Janerik Henriksson/TT 5. Din mest minnesvärda måltid? – En härlig lunch under en tågluff med min bror 1976. ...

Omnämnda platser: Paris, Sverige. Omnämnda personer: Janerik Henriksson, Pelle Janzon.

”Kontot går ut att på att prova nya ställen”

1. Vad blir det för fredagsmys i kväll? – Jag gillar att laga mat när jag är ledig, så det blir en klassisk pasta med tomatsås och burrata och ett gott rödvin. Lätt och fruktigt ska det vara en fredagskväll. Och efteråt kanske en ruta eller två av Lindtcreme

Sammanhang: ...Vi lagade och åt dem tillsammans precis innan hon blev dålig och flyttade in på ett hem. Foto: Janerik Henriksson/TT 5. Ditt första matminne? – Jag och brorsan brukade äta köttbullar medan mamma och pappa gick in i matsalen och åt den där oxfilé provençalen. ...

Omnämnda platser: Råsunda. Omnämnda personer: Janerik Henriksson.