Labubudockor tar över världen

SvD Junior – tidningen för barn och unga Denna artikel är hämtad ur SvD Junior, Svenska Dagbladets nyhetstidning för barn och unga. Läs mer om Junior här! Fluffiga, fulsöta monsterdockor med nio vassa tänder. Labubudockor jagas av kunder världen över. IStorbritannien

Sammanhang: ...Hon förklarar att dockorna innehåller flera ingredienser som gör att vi känner att vi måste ha en. – Det handlar om designen, hur de säljs och hur de sprids, säger hon. ...

Omnämnda platser: USA, Los Angeles, Stockholm. Omnämnda personer: Eva Ossiansson, Lisas Instagram.

Festmeny med rökiga smaker

1 / 4 Grilled oysters Foto: Calle Stoltz Foto: Calle Stoltz 4 portioner 12–16 ostron 100 g smör, rumstempererat 1–2 salladslökar, finskivade grovsalt nymald svartpeppar Red dragon sauce: ½ gul lök, hackad och brynt i olja 25 vitlöksklyftor 4 cm

Sammanhang: ...1 / 4 Grilled oysters Foto: Calle Stoltz Foto: Calle Stoltz 4 portioner 12–16 ostron 100 g smör, rumstempererat 1–2 salladslökar, finskivade grovsalt nymald svartpeppar Red dragon sauce: ½ gul lök, hackad och brynt i olja 25 vitlöksklyftor 4 cm ingefära, skalad och skivad ¼ dl sesamolja ½ liter ketchup, gärna heinz 1 ¼ dl sriracha ¾ dl ljus soja 1 dl grovhackad koriander 1 ½ dl kimchibase 2 msk gochujang, koreansk chilipasta ½ dl vatten Salsa matcha: 15 arbolchili 2 moritachili 1 guajillochili 2 ½ dl olivolja 10 vitlöksklyftor, hackade 2 msk solrosfrön 1 msk sesamfrön 1 ½ dl jordnötter, rostade 1 msk äppelcidervinäger 1–2 tsk salt Red dragon sauce: Mixa lök, vitlök och ingefära med sesamolja. Mixa i resterande ingredienser, späd eventuellt med lite mer vatten vid behov. Salsa matcha: ■ Försök ta bort så mycket kärnor ur chilin som möjligt. ...

Omnämnda platser: Frankrike, Inled. Omnämnda personer: André Clouet, Calle Stoltz.

”Att göra nudlar kräver armstyrka”

När du slår den i bordet ska den låta som ett spänstigt gummiband, säger han. Deg med ljud är ett av kocken Zhou Yans minnen av sin mammas matlagning under uppväxten i provinsen Gansu i nordöstra Kina. I dag står han själv och trollar med mjukt vetemjöl,

Sammanhang: ...Det vill säga en klar buljong, skivor av rättika, röd chiliolja, gröna ingredienser som koriander – och så nudlarna, vilka genom sin spänst och textur har en gulaktig, nästan genomskinlig ton. 4 000 år av nudelhistoria Restaurang Ox Lan är bara året gammalt. ...

Omnämnda platser: Kina, Stockholm, Lanzhou. Omnämnda personer: Zhou Yan.

På smakresa med Zeina Mourtada

1 / 4 Grekisk kycklingkebab Foto: Zeina Mourtada Foto: Zeina Mourtada 6–8 portioner 900 g kycklingbröstfilé 1 bakpotatis Marinad: 1 dl grekisk yoghurt saften från 1 ½ citron 6 rivna eller pressade vitlöksklyftor 2 ½ msk torkad oregano ½ dl olivolja

Sammanhang: ...Sänk sedan värmen till 175 grader, varmluft, eller 200 grader, över- och undervärme, och låt ugnssteka i cirka 45 minuter. ■ Blanda samman alla ingredienser till tzatzikin och låt stå en stund i kylen. Ringla över lite olja innan servering. ■ Ta ut souvlakin ur ugnen och skär i strimlor. ...

Omnämnda platser: Blanda, Frankrike, Rhônedalen. Omnämnda personer: Zeina Mourtada.

Ett brott att åka hem utan senap

Den här eleganta marknaden – konstruerad i gjutjärn – öppnade 1916 i närheten av torget Plaza Mayor i Madrid. Som en hyllning till det spanska skafferiet möts vi av över 30 matstånd som erbjuder allt från färsk fisk och skaldjur till oliver, ost, kött och

Sammanhang: ...Som en hyllning till det spanska skafferiet möts vi av över 30 matstånd som erbjuder allt från färsk fisk och skaldjur till oliver, ost, kött och tapas. Även den som inte söker ingredienser till köket kan stanna till: här finns små vinbarer där man kan ta ett glas cava på stående fot. ...

Omnämnda platser: Madrid.

Beowulf vill döda ditt monster

Detta är en understreckare, en fördjupande essä, dagligen i SvD sedan 1918. Åsikter som uttrycks är skribentens egna. Trots att det fornengelska korteposet ”Beowulf” av goda skäl måste betraktas som något av den engelskspråkiga litteraturens urtext är den

Sammanhang: ...Det är gott om svärdshugg, rejält med blodvite och avslitna kroppsdelar, ingredienser som kanske passar bättre i populärkulturens filmer och tv-spel än bland bokhyllans klassiker. ...

Sommarens dryck sågas: ”Rysk kaviar på varmkorv”

Sommarens dryck sågas: ”Rysk kaviar på varmkorv” Dua Lipas ”jalapeño-coke” delade internet – nu ska man i stället ha den lilla chilifrukten i sitt vita vin. Miljontals har kollat in trenden på Tiktok där ”jalapeño wine” kallas sommarens dryck. Det finnsolika

Sammanhang: ...Läkaren Kate Jameson skickar också med en liten varning: Du kan bli mer tipsy eftersom starka ingredienser ökar blodflödet och gör att alkoholen tas upp snabbare....

Omnämnda platser: New York Times, Tiktok. Omnämnda personer: Kate Jameson.

Mrsic om Förrädarna : Ovanligt och coolt

”Förrädarna” är i gång igen, med lögner, svek och dubbelspel som viktiga ingredienser. Och den tredje säsongen är speciell, enligt programledaren Dragomir Mrsic. – Det som händer i första avsnittet är så jävla coolt och ovanligt. Det har inte hänt i särskilt

Sammanhang: ...”Förrädarna” är i gång igen, med lögner, svek och dubbelspel som viktiga ingredienser. Och den tredje säsongen är speciell, enligt programledaren Dragomir Mrsic. – Det som händer i första avsnittet är så jävla coolt och ovanligt. ...

Omnämnda personer: Dragomir Mrsic.

Varnar: ”Potenshonung” säljs – kan vara farlig

På Tiktok finns en uppsjö av filmklipp där amerikanska studenter testar potenshöjande ”Royal honey packs”. Den så kallade honungen har blivit populär på amerikanska collegeskolor, rapporterar Forbes. Men produkterna finns även på svenska hemsidor, trotsatt

Sammanhang: ...Men produkterna finns även på svenska hemsidor, trots att de är olagliga för försäljning. ”Konsumera 30-45 minuter innan intimitet”, står det på en sida. Honungen påstås innehålla helt naturliga ingredienser. I en annan webbutik står att honungen innehåller en ”unik blandning av naturliga ingredienser som främjar energi, libido och sexuell hälsa.” ...

Omnämnda platser: Tiktok.

Kropparna får oss att höra salsamusiken

”Casino” är en föreställning om salsa för tre dansare och de möten som uppstår i den latinamerikanska dansen. I det här fallet inte bara mellan dansarna utan även mellan de tre utövarna och publiken som sitter på stolar uppradade runt det avskalade dansgolvet.

Sammanhang: ...Blickar, leenden och komplexa förhållanden mellan lust, begär och social samvaro är också ingredienser som känns igen från tidigare koreografier av Ofelia Jarl Ortega. Senast i ”Calling”, ett samarbete med det schweiziska kollektivet The Field som gästade Weld i december. ...

Omnämnda personer: Jarl Ortega.