Resultat 1 - 10 av 30
Så vinner du en onlineauktion
– Kunskap ger en massa fördelar i auktionssammanhang: dels blir det roligare att handla, dels gör man nästan alltid en bättre affär. Om du är ordentligt påläst blir du tryggare i ditt köp och får dessutom en rolig historia att berätta för dina gäster. PåAuctionetSammanhang: ...Sista minuten-budare löper också större risk att dras med i stridens hetta och lägga bud som är alldeles för högt. Impulsivitet är helt enkelt inte din vän i de här sammanhangen....
Bästa kryddmixen till fredagstacon
Kania taco kryddmix Smakar bara salt. Foto: SvD Smakar bara salt. Foto: SvD Betyg: 1 av 6 Här står sältan i fokus. I övrigt smakar den inte så mycket, enligt veckans panel. Det som nämns är en liten hetta som kommer i eftersmaken, annars smakar det mestSammanhang: ...I övrigt smakar den inte så mycket, enligt veckans panel. Det som nämns är en liten hetta som kommer i eftersmaken, annars smakar det mest salt. Kanske är det ett resultat av en pressad budget i testets billigaste krydda? ...
Mästerkockens nyårsmeny
3 / 4 Torsk med smörsås, duchessepotatis och vitlökssauterad spenat Foto: Lennart Weibull Foto: Lennart Weibull 6 portioner Bakad torsk: 125 g torsk per person 25 g salt Smörsås med rom: 1 schalottenlök 4 vitlöksklyftor 50 g smör 3 dl vitt vin3Sammanhang: ... ■ När fisken är färdig ska den kännas lätt ”släppt” i mitten, alltså att köttet delar sig men fortfarande är saftigt. Smörsås med rom: ■ Hetta upp smör i en kastrull. Lägg i finhackad lök och vitlök och fräs försiktigt utan att de tar färg....
Omnämnda platser: Smörsås, Italien. Omnämnda personer: Winkl Sauvignon, Lennart Weibull.
”Shoten värmer långt ner i bröstet”
4 / 10 Rå ingefärashot Lite för snäll Foto: SvD Mat&dryck Lite för snäll Foto: SvD Mat&dryck Betyg: 3 av 6 32 procent ingefära borde ge kraft, men smaken är mild och juiceaktig, snarare än intensiv. Den piggar upp i eftersmaken, men första klunken kännsSammanhang: ...Plus för lättdrucken, och möjligen bra för barn eller nybörjare, men för den som vill ha riktig hetta i morgonrutinen är den lite väl snäll. 500 ml, ca 47 kr, 214, 93 kr/l...
Dyrare olivolja efter sommarens bränder
Bränderna och den senaste tidens extrema hetta slår hårt mot jordbruket i södra Europa. I Grekland har flera olivlundar stått i brand i sommar, och för producenterna av olivolja väntar ytterligare ett år av knappa skördar. Svenska Helen Kodogiorgi GunnarssonSammanhang: ...Bränderna och den senaste tidens extrema hetta slår hårt mot jordbruket i södra Europa. I Grekland har flera olivlundar stått i brand i sommar, och för producenterna av olivolja väntar ytterligare ett år av knappa skördar. ...
Omnämnda platser: Grekland, Europa, Bränderna.
Tvingas arbeta i extrem hetta: ”Det är farligt”
MADRID Värmeböljan som sedan början av augusti hållit Spanien i ett järngrepp är inne på sin tionde dag och gatorna i de centrala delarna av huvudstaden, vanligtvis fyllda av liv nästan dygnet runt, är till stora delar folktomma. Den tryckande värmen fårmänniskorSammanhang: ...Tvingas arbeta i extrem hetta: ”Det är farligt”...
Omnämnda platser: Spanien.
”Israel lyckades strypa information om Gaza”
Alexander Atarodi varnade tidigt för konsekvenserna när Israel attackerade Iran. Han såg en överhängande risk för att omvärlden skulle glömma vad som sker i det krigshärjade Gaza medan Irankrisen pågick. – Läget är katastrofalt och nu närmar sig sommarenSammanhang: ... – Läget är katastrofalt och nu närmar sig sommaren med hetta och vattenbrist, säger Alexander Atarodi nu, efter det nästan två veckor långa luftkriget mellan Israel och Iran....
Omnämnda platser: Israel, Iran, Gaza. Omnämnda personer: Alexander Atarodi.
”Ska göra världens bästa schnitzel”
1. Vad blir det för fredagsmys i kväll? – Charkuterier och ostar, jag gillar pata negra och Wrångebäcksost. Gärna med goda marmelader och en härlig äppelmust till. 2. Snart öppnar du restaurangen Dersch. Berätta! – Vår ambition är att göra världens bästaSammanhang: ...Med enkla justeringar får du helt olika smakupplevelser. Jag gillar att ha i ras el hanout för hetta och crème fraiche för svalka. 5. Vad skulle du jobbat med om du inte var kock? – Trädgårdsmästare. ...
EU-toppmötet: Fem punkter att hålla utkik efter
Det väntas brett stöd för EU-kommissionens plan om att trycka in motsvarande nästan 9 biljoner svenska kronor (800 miljarder euro) i försvaret på torsdagens EU-toppmöte. Men det finns punkter där det kan hetta till. Här är fem saker att hålla utkik efterSammanhang: ...Det väntas brett stöd för EU-kommissionens plan om att trycka in motsvarande nästan 9 biljoner svenska kronor (800 miljarder euro) i försvaret på torsdagens EU-toppmöte. Men det finns punkter där det kan hetta till. Här är fem saker att hålla utkik efter under mötet:...
Så tar du vara på pumpaköttet
Välj rätt pumpa – Pumpor kommer i många former och kan variera i smak och konsistens. Den vi ser mest av är den pampiga halloweenpumpan, som också kallas socker- eller jättepumpa. Den är lätt att karva i, fruktköttet är fast med söt smak och gott i bådematlagningSammanhang: ...Låt stå över natten och förvara i kylskåp. Krydda – Smaka gärna upp med syra, hetta och sälta. Det bryter av det söta och krämiga. Citrus, chili, sichuanpeppar, vitlök, ingefära och citrongräs används generöst i mitt kök. ...
