Kaffeost får EU-skydd

Den norrländska specialiteten kaffeost har godkänts i EU:s register över produkter med skyddad ursprungsbeteckning. ”Traditionellt skuren i småbitar och placerad i hett kaffe avnjuts den varm, där dess mjuka textur och delikata smak förstärks”, heter det

Sammanhang: ...Den norrländska specialiteten kaffeost har godkänts i EU:s register över produkter med skyddad ursprungsbeteckning. ”Traditionellt skuren i småbitar och placerad i hett kaffe avnjuts den varm, där dess mjuka textur och delikata smak förstärks”, heter det bland annat i ett pressmeddelande från EU-kommissionen....

Statsministerduellen slogs ut av SD

Det var upplagt för en klassisk match mellan S och M i Almedalen. En ekonomisk höger–vänster-konflikt mellan den förra och den nuvarande finansministern. En statsministerduell i statsministerfrånvaron mellan oppositionsledaren och en tänkbar Kristerssonefterträdare.

Sammanhang: ...Sverigedemokraterna hade nämligen mycket försenat presenterat den hett efterlängtade andra delen av sin vitbok om partiets historia – på Socialdemokraternas och Moderaternas dag....

Omnämnda platser: Almedalen. Omnämnda personer: Elisabeth Svantesson, Magdalena Andersson, Mattias Karlssons.

Läsning är hett – men vad du har i bokhyllan spelar roll

Snabbfördjupa dig i ett ämne, inspireras eller lär dig något nytt. På en minut ger Kompaktredaktionen dig en introduktion till något du kanske inte ens visste att du ville veta mer om. Vi tar gärna emot dina förslag på vad vi borde fördjupa oss i. Mejla oss

Sammanhang: ...Vi tar gärna emot dina förslag på vad vi borde fördjupa oss i. Mejla oss på kompakt@svd.se . Läsning är hett – men vad du har i bokhyllan spelar roll Vi har skrivit det förut – läsning gör dig het. En ny undersökning från Verian som gjorts på uppdrag av Adlibris bekräftar det. ...

Omnämnda platser: Tiktok.

Bostadsköparna säger nej: Vill inte bada bastu

Bastubadande har hamnat i fokus under våren efter att humorgruppen KAJ gjort succé och i kväll representerar Sverige i Eurovision med sin låt ”Bara bada bastu”. Därför är bastu kanske lite extra hett just nu – men att bygga en i den egna bostaden är meren

Sammanhang: ...Bastubadande har hamnat i fokus under våren efter att humorgruppen KAJ gjort succé och i kväll representerar Sverige i Eurovision med sin låt ”Bara bada bastu”. Därför är bastu kanske lite extra hett just nu – men att bygga en i den egna bostaden är mer en stämningshöjare än en värdehöjare, enligt flera mäklare....

Omnämnda platser: Eurovision, Sverige.

Sällsynt ögonblick när alla lyssnar till Bach

Egentligen är det märklig ovana att ständigt referera till olika verk med deras smeknamn – eller öknamn. Ludwig van Beethovens femte pianokonsert från 1809 har till exempel fått heta ”Kejsarkonserten”, men först efter tonsättarens död. Den delvis obegripliga

Sammanhang: ...Den delvis obegripliga undertiteln är av allt att bedöma hans engelska förläggare Johann Baptist Cramers påhitt, som vi kan gissa ansåg att det skulle sälja bättre. Konserthusets residensartist denna säsong, den hett eftertraktade isländske pianisten Víkingur Ólafsson, paras här ihop med den franske dirigenten Stéphane Denève och ger sig på just detta verk. ...

Omnämnda platser: Wien, Frankrikes. Omnämnda personer: Napoleon Bonaparte, Stéphane Denève, Johann Baptist Cramers.

Bortom Eurovision i schweiziska skönheten

Inramningen imponerar. Inbäddad mellan franska Alsace, de djupa Schwarzwaldskogarna i norr och de schweiziska Jurabergen ligger Schweiz tredje största stad. Basel är ett slags Treriksröse mitt i Europa, men även en behagligt behändig stad att ha i bakfickan

Sammanhang: ...Basel är ett slags Treriksröse mitt i Europa, men även en behagligt behändig stad att ha i bakfickan över en långweekend. Basel hett på besökskartan just nu. Eurovision-veckan väntar, därefter den högprofilerade konstmässan Art Basel i juni, innan inledningen och finalen till sommarens EM-fotboll tar plats i staden, storleksmässigt placerad någonstans mellan Nyköping och Malmö....

Omnämnda platser: Nyköping, Schweiz, Malmö.

Därför står Kashmir på randen till storkrig – igen

Det vackra Kashmir har utlöst krig tidigare. Men om det nu åter blir fullskalig konflikt är det i ett nytt läge för lokalbefolkningen, sedan Indien utropat en vanlig delstat i det hett eftertraktade området. – De är rädda för att det ska bli ungefär somför

Sammanhang: ...Men om det nu åter blir fullskalig konflikt är det i ett nytt läge för lokalbefolkningen, sedan Indien utropat en vanlig delstat i det hett eftertraktade området. – De är rädda för att det ska bli ungefär som för uigurerna. Majoritetskulturen tar över. ...

Omnämnda platser: Pakistan, Indien. Omnämnda personer: Ann Wilkens.

Hemligheten bakom perfekt kaffe – vattenstrålen

När kaffepriserna skjuter i höjden gäller det att få ut så mycket kaffe som möjligt av bönorna. Forskare från University of Pennsylvania har undersökt hur man bäst maxar kaffet när man häller hett vatten över malda bönor. Forskarnas rekommendation är att

Sammanhang: ...Forskare från University of Pennsylvania har undersökt hur man bäst maxar kaffet när man häller hett vatten över malda bönor. Forskarnas rekommendation är att hälla vattnet från så hög höjd som möjligt i ett jämnt flöde. ...

Hett med viner från Iberiska halvön

Marqués de Riscal är en stabil producent som gör bra viner i olika stilar och prisklasser. Här har vi ett vitt vin från Rueda på druvan verdejo. I glaset får vi en vårfrisk fest med smaker av såväl päron och honungsmelon som citrusskal och gröna örter. Gör

Sammanhang: ...Hett med viner från Iberiska halvön...

Omnämnda platser: Spanien, Iberiska halvön. Omnämnda personer: Marqués de.

Liberal domare vinner – trots Musks miljoner

I det hett omstridda valet besegrade den liberala domaren Susan Crawford den konservativa domaren Brad Schimel, vars kampanj kretsade kring lojalitet till president Donald Trump. Schimels stöttades också av Elon Musk med 25 miljoner dollar, enligt AFP. Musk

Sammanhang: ...I det hett omstridda valet besegrade den liberala domaren Susan Crawford den konservativa domaren Brad Schimel, vars kampanj kretsade kring lojalitet till president Donald Trump. ...

Omnämnda personer: Donald Trump, Elon Musk.