Hittade inte semlor – startade bageri

1 / 6 Mexikansk glamour i garaget på Limusina 1. Limusina har fövandlat ett limousinegarage till en glamorös mexikansk fiesta. Foto: Christian Harder 1. Limusina har fövandlat ett limousinegarage till en glamorös mexikansk fiesta. Foto: Christian Harder

Sammanhang: ...Det är sexigt, det är en soaré med extra glam och mat som gjord för att delas: skaldjur på gigantiska snäckformade fat, hummer al pastor, ceviche, helstekt gris och oststinna majskolvar som kräver att ni slickar fingrarna. Samt festliga mezcal- och tequilaspetsade drinkar, syndigt kul desserter och Cinco de Mayo-vibbar. ...

Omnämnda personer: Bortom Hudson Yards, Christian Harder.

”Röda vinet – ett elegant fynd”

2 / 8 Villa Wolf Grauburgunder 2024 Friskt & fruktigt. Friskt & fruktigt. Betyg: 5 av 6 Snacka om ett vin som levererar mycket njut för pengen. Här befinner vi oss i Pfalz i de sydvästra delarna av Tyskland, och ett vin gjort på grauburgunder – det tyska

Sammanhang: ...Här befinner vi oss i Pfalz i de sydvästra delarna av Tyskland, och ett vin gjort på grauburgunder – det tyska namnet på pinot gris. Doft och smak bjuder på runda toner av honungsmelon och päron tillsammans med färsk citrus, vitpepprig krydda och fin fräschör. ...

Omnämnda platser: Pfalz, Tyskland. Omnämnda personer: Villa Wolf Grauburgunder.

Tar hand om barnen – och styckar sina djur

Fredrika Tidermark har slutat jobba för att ta hand om barnen och stycka djur. Hon tycker att hemmafrubegreppet kapats av influencers. SvD:s reporter besöker henne i Sörmland och är med när hon styckar en gris. Det är en gris i säcken ute i boden, och Fredrika

Sammanhang: ...SvD:s reporter besöker henne i Sörmland och är med när hon styckar en gris. Det är en gris i säcken ute i boden, och Fredrika Tidermark letar efter något lämpligt att hänga upp den med. ...

Omnämnda platser: Sörmland. Omnämnda personer: Fredrika Tidermark.

”Tusentals svenskar kan ha utvecklat köttallergi”

Alfa-gal syndrom innebär att kroppens immunförsvar plötsligt börjar reagera på ett ofarligt ämne – alfa-gal – en kolhydratmolekyl som finns i kött från fyrfotade djur som ko, gris, lamm och vilt. Ämnet finns även i saliven hos fästingar och allergin kanuppstå

Sammanhang: ...Alfa-gal syndrom innebär att kroppens immunförsvar plötsligt börjar reagera på ett ofarligt ämne – alfa-gal – en kolhydratmolekyl som finns i kött från fyrfotade djur som ko, gris, lamm och vilt. Ämnet finns även i saliven hos fästingar och allergin kan uppstå efter upprepade fästingbett (forskning visar att det krävs flera). ...

Omnämnda platser: alfa-gal.

Världens största legoland har öppnat

Med en total yta på 318 000 kvadratmeter har nu världens största legoland öppnat utanför Shanghai, Kina. Nöjesanläggningen är därmed dubbelt så stor som ursprungsparken i danska Billund som är ”bara” 140 000 kvadratmeter. Nöjesparken är en del av den danska

Sammanhang: ...Inom nöjesparkssegmentet i Shanghai råder dock tuff konkurrens, sedan tidigare har Disney ett Disneyland där och 2027 ska Warner Bros öppna en Harry Potter-park, samma år väntas också en temapark med Greta Gris slå upp portarna....

Omnämnda platser: Kina, Shanghai. Omnämnda personer: Harry Potter-park, Greta Gris.

En krogpärla märkligt få stockholmare upptäckt

Flor Matbar Typ Mellanklass Adress Surbrunnsgatan 38 Betyg: 4 av 6 Den lilla lokalen på bakgatan i Sibirien, inklämd intill Hotel Ruth, är lätt att missa – vi går förbi både en och två gånger innan vi hittar rätt. Men när vi kliver in på Flor matbar drabbas

Sammanhang: ...Vi inleder med en assiett ”Salame di Cinghiale”, tunnskuren vildsvinskorv med den rätta, lagom vilda smaken av gris och peppar. Möjligen hade några små gurkor i vinäger eller annan inlagd grönsak som tillbehör gjort rätten ännu bättre....

Omnämnda platser: Vasastan, Sibirien. Omnämnda personer: Hotel Ruth, Patrik Bjursten, Gustaf Månsson.

Myndigheten trotsar regeringen om kött

Jo, men rekommendationen skärps. I de nya kostråden för vuxna, som presenterades på måndagen, slås det fast att mängden rött kött (nöt, gris, lamm) och chark per vecka sänks från 500 till 350 gram av hälsoskäl. Men Livsmedelsverket hamnade i öppen konflikt

Sammanhang: ...I de nya kostråden för vuxna, som presenterades på måndagen, slås det fast att mängden rött kött (nöt, gris, lamm) och chark per vecka sänks från 500 till 350 gram av hälsoskäl. Men Livsmedelsverket hamnade i öppen konflikt med både Lantbrukarnas riksförbund och regeringen förra året, när den planerade åtstramningen blev känd. ...

Omnämnda platser: Lantbrukarnas. Omnämnda personer: Henrik Ennart.

Minecraftfilmen – cyniskt usel soppa

Känner ni att blotta idén om en film som handlar om spelet ”Minecraft” är tillräckligt för att underhålla er i drygt en och en halv timme? Då är ni potentiellt sett rätt målgrupp för ”A Minecraft movie”. ”A Minecraft movie” börjar med att Steve (Jack Black)

Sammanhang: ...Vi ser honom utforska Overworld, hitta en portal till det onda Netherworld, bli tagen fånge där av en ond gris-trollpacka, och skicka i väg sin vargkompis för att gömma kuben i den verkliga världen. Allt inom loppet av filmens tre första minuter....

Omnämnda personer: Jack Black.

Almapristagaren skriver så man tappar andan

”Ingen människa är en ö” skrev en gång den brittiske poeten John Donne. Lite motsägelsefullt dyker strofen upp ur det undermedvetna när jag läser Marion Brunets roman ”Plein gris” från 2021. Donnes välciterade rader framträder precis då den fulla katastrofen

Sammanhang: ...Lite motsägelsefullt dyker strofen upp ur det undermedvetna när jag läser Marion Brunets roman ”Plein gris” från 2021. Donnes välciterade rader framträder precis då den fulla katastrofen är ett faktum och det står klart att var och en av huvudpersonerna måste rädda sig själv. ...

Omnämnda personer: John Donne.

Åtta vita viner till säsongens högtider

När Villa Wolf i tyska Pfalz köptes av Mosel-legenden Ernst Loosen på 1990-talet tog det fart. Här görs nu bland annat en riktigt trevlig grauburgunder – pinot gris på franska – till ett sympatiskt pris. Med sin stillsamt fruktkryddiga arom och mjuka syra

Sammanhang: ...Här görs nu bland annat en riktigt trevlig grauburgunder – pinot gris på franska – till ett sympatiskt pris. Med sin stillsamt fruktkryddiga arom och mjuka syra passar det fint till en pocherad röding med rotfrukter. 105 kr, nr 2164, Tyskland, Pfalz...

Omnämnda platser: Tyskland, Pfalz. Omnämnda personer: Ernst Loosen, Villa Wolf.