Från lokal favorit till exportsuccé

Bubbel på sauvignon blanc tillhör inte vanligheterna. På Nya Zeeland händer det dock. Det är också där man hyllat druvan i decennier. Här får du mycket bubblor för pengarna. Aromatisk doft med tropisk frukt parat med en citruspigg syra. Passar bra på sommarterrassen

Sammanhang: ...Här får du mycket bubblor för pengarna. Aromatisk doft med tropisk frukt parat med en citruspigg syra. Passar bra på sommarterrassen som en aperodryck. 135 kr, nr 770801, Nya Zeeland, Marlborough, vitt mousserande torrt...

Omnämnda platser: Bubbel, Nya Zeeland.

Matpriserna faller – kaffet sticker ut

Totalt föll ordinariepriserna på dagligvaror med 0,3 procent under april. Priserna på frukt och bär sjönk med 1,1 procent, drivet av rabarber, jordgubbar, persika och avokado som alla blev minst 5 procent billigare. Enligt Matpriskollen har momssänkningen

Sammanhang: ...Totalt föll ordinariepriserna på dagligvaror med 0,3 procent under april. Priserna på frukt och bär sjönk med 1,1 procent, drivet av rabarber, jordgubbar, persika och avokado som alla blev minst 5 procent billigare. ...

Bamsehus mitt i Stockholm – i miniatyr

”Skalmans uppfinning har krympt vårt hus. Vi bor hos farmor tills han uppfinner en förstoringsapparat. / Bamse” Lappen hänger utanför det lilla huset på Högbergsgatan 32A. Tittar man in genom fönstret ser man ett hem iklätt en dunderhonungstapet. I Bamses

Sammanhang: ...I det lilla köket finns en affisch med uppmaningen ”ät frukt i stället”....

Omnämnda platser: Brumma, Högbergsgatan, Teddy.

Blir vi dumma av tokenmaxxing?

SvD Tech brief - 32 min 154. Techföretagens mycket märkliga tävling + vad händer när vi outsourcar hela vårt liv till AI? Tokenmaxxing har blivit en märklig tävling på techbolagen. Enkelt förklarat: att använda så mycket AI som möjligt. Men är det verkligen

Sammanhang: ...Det finns exempel där det ser oroväckande ut redan nu. Dessutom har vi hittat veckans dokusåpa – om frukt, AI och kärlek. Med humor och initierade källor tar SvD:s journalister med dig när framtiden skapas. ...

Omnämnda personer: Sophia Sinclair, Björn Jeffery.

Kött och fisk har blivit dyrare

Priset på kött ökade med 1,7 procent i februari, enligt Matpriskollen. Anledningen är framför allt stigande priser på nötkött. Frukt och bär gick upp med 0,8 procent medan fisk och skaldjur ökade i pris med 0,4 procent. Billigare blev det i stället med grönsaker

Sammanhang: ...Anledningen är framför allt stigande priser på nötkött. Frukt och bär gick upp med 0,8 procent medan fisk och skaldjur ökade i pris med 0,4 procent. Billigare blev det i stället med grönsaker och mejeriprodukter som minskade med 0,6 procent....

Fruktattack mot Norlén: ”Antidemokratiskt”

På måndagen var riksdagens talman Andreas Norlén på Film- och musikgymnasiet i Norrköping för att prata om demokratifrågor och riksdagens arbete. Mot slutet av föreläsningen utsattes han för en bananattack, vilket NT var först med att rapportera. – Jag höll

Omnämnda platser: Norrköping.

Riesling lagrad till perfektion

En frisk och aromatiskt insmickrande pét-nat på moscatel från Itatas kustnära lägen. Finstämda bubblor och frukt som ger känsla av aprikos, persika och citruszest, med ett örtigt avslut. Sitter fint som aperitif eller till halstrad vit fisk med citron och

Sammanhang: ...En frisk och aromatiskt insmickrande pét-nat på moscatel från Itatas kustnära lägen. Finstämda bubblor och frukt som ger känsla av aprikos, persika och citruszest, med ett örtigt avslut. Sitter fint som aperitif eller till halstrad vit fisk med citron och grönsaker. 179 kr, nr 9012001, Chile, Valle del Itata, mousserande...

Omnämnda platser: Itatas.

”Pålitligt fynd under hundralappen”

1 / 8 Montespina Verdejo 2024 Betyg: 5 av 6 Vita viner från Spanien har fått trendbarometern att slå i topp ett tag nu, och det här vinet är ett bra exempel på varför. Verdejo är namnet på druvan och här bjuds vi på gott om solmogen frukt och matvänlig

Sammanhang: ...Verdejo är namnet på druvan och här bjuds vi på gott om solmogen frukt och matvänlig fyllighet. I doft och smak hittar du honungsmelon, gula äpplen, färskpressad lime, grillad citron och örter. ...

Omnämnda platser: Spanien.

Fårfarmare varnade för AI – redan för 162 år sedan

Detta är en understreckare, en fördjupande essä, dagligen i SvD sedan 1918. Åsikter som uttrycks är skribentens egna. År 1900 skrev en amerikansk ingenjör, John Elfreth Watkins, en artikel som hette ”Vad kan hända under de närmaste hundra åren?”. År 2000

Sammanhang: ...År 2000 skulle det, förut­spådde han, finnas affärer som sålde ”färdiga måltider” och nordliga länder skulle ha tillgång till färsk frukt som i stora kylskåp flögs upp från södern. Läkare skulle ha tillgång till ”osynligt ljus” som gjorde det möjligt att se in i människokroppen och ”människor och föremål skulle kunna befinna sig inom räckvidd för kameror som med el kopplades till skärmar tusentals kilo­meter borta.”...

Omnämnda personer: John Elfreth Watkins.

När maten tar över garderoben

På kampanjbilderna till JW Andersons senaste kollektion håller en av modellerna stolt upp en kronärtskocka. Han är inte ensam. I Saint Laurents sommarkampanj ”An ordinary day” presenteras produkterna ihop med matvaror: guldörhängen tillsammans med rostatbröd

Sammanhang: ...I Saint Laurents sommarkampanj ”An ordinary day” presenteras produkterna ihop med matvaror: guldörhängen tillsammans med rostat bröd och marmelad, purjolök och selleri sticker upp ur en leopardväska, högklackade skor matchas med skivad frukt. Samtidigt har Loewe gått så långt som att släppa en hel kollektion accessoarer formade som tomater och sparrisar. ...

Omnämnda platser: Saint Laurents, Loewe. Omnämnda personer: Philip Warkander.