”Ostkakan är en öm tå än i dag”

Jag växte upp i Vallentuna i Stockholm, men släkten på pappas sida kommer från Småland. Ungefär en gång om året besökte vi min faster, som traditionsenligt alltid bjöd på ostkaka med hjortronsylt och vispad grädde. Den var hemgjord, men jag tror inte attdet

Sammanhang: ...Det var först när jag som nyinflyttad i min första egna lägenhet i Vallentuna började köpa Frödinge ostkaka i stället för chips, för att känna trygghet, som jag förstod ostkakans betydelse i mitt liv....

Omnämnda platser: Frödinge, Vallentuna, Småland.