Hormonstörande ämne i tonfisk

Researchföretaget Testfakta har i en laboratorieanalys jämfört vanliga tonfisksorter. Analysen visar att Bisfenol A (BPA) fanns i alla elva produkter och ersättningsämnet BPF upptäcktes i nio. Halterna av tungmetallerna kvicksilver, kadmium och bly låg dock

Sammanhang: ...Fler produkter är MSC-märkta, jämfört med för tio år sedan, men bara en av de elva produkterna får grönt ljus i WWF Fiskguiden....

Omnämnda personer: Bisfenol A.

Omstridd svensk matfisk i butik i höst

Hittills har svenska konsumenter varit vana vid att laxen i livsmedelsbutikerna till största del är odlad i Norge. I höst får norsk lax dock samsas med svenskodlad regnbåge i fiskdisken. Det bekräftar Jussi Kosomaa, affärsdirektör för den finländska koncernen

Sammanhang: ...Fiskfodret vid matfiskodlingar i både Sverige och Norge innehåller fisk från det vilda beståndet i havet och bidrar till utfiskningen i våra hav. I WWF:s konsumentguide Fiskguiden lyser varningsljuset gult för samtliga odlingar för röding eller regnbåge i Sverige, bland annat på grund av fiskfodret och rymningar. ...

Omnämnda platser: Norge, Ica Sverige, Sverige. Omnämnda personer: Inger Melander, Jussi Kosomaa.