Så gör du de perfekta klassiska pannkakorna

– Det finns många bra tips för att få dem alldeles perfekta, säger krögaren och pannkaksfantasten Sandra Mastio. – Jag lagar pannkakor minst en gång i veckan och har gjort det i snart 20 år. Så nu börjar receptet sitta riktigt bra. Rätt ingredienser –Det

Sammanhang: ...Rätt ingredienser – Det klassiska receptet är att man har lika många deciliter mjöl som antalet ägg Och dubbelt så många deciliter mjölk. Men här får man ha lite fingertoppskänsla. Smeten ska vara ganska tunn, något tjockare än filmjölk. Och så ska man ha i mer salt än man tror. ...

Omnämnda personer: Sandra Mastio.

Bästa glöggen: ”Kryddad med fingertoppskänsla”

99 kr, nr 96460, 750 ml Fruktig julfest. Stäng Fruktig julfest. Glögg Gotlands Ginfabrik Betyg: 5 av 6 Den här glöggen är frisk och personligt kryddig med ett förtjusande inslag av saftigt gråpäron. Sötma och syra är i fin balans, vilket ger en elegant

Sammanhang: ...Norrbottens Destilleri Fusion 008 Seaberry Glögg Betyg: 6 av 6 Ett ekologiskt original kryddat med fingertoppskänsla! Här får vi en angenäm sötkryddighet och en lätt chilihetta där havtorn och jalapeño är i fin harmoni. ...

Omnämnda platser: Norrbottens Destilleri Fusion. Omnämnda personer: Glögg Gotlands Ginfabrik, Seaberry Glögg, Ember Glögg.