Hembränt, råbiff och dans med Mört-Eva

Det här är en text från SvD Ledare. Ledarredaktionen är partipolitiskt oavhängig med beteckningen obunden moderat. Timbros chefsekonom Fredrik Kopsch har varit på resa genom mat-Sverige, mött familjeföretagare, politiker och hembrännare i vardagen, och tillsammans

Sammanhang: ...Timbros chefsekonom Fredrik Kopsch har varit på resa genom mat-Sverige, mött familjeföretagare, politiker och hembrännare i vardagen, och tillsammans med fotografen Erik Johnsson samlat upplevelserna i en bildrik kokbok. Mattias Svensson samtalar med Kopsch om boken....

Omnämnda personer: Mattias Svensson, Fredrik Kopsch, Erik Johnsson.