”Har siktet inställt på den tredje stjärnan”

1. Vad blir det för fredagsmys i kväll? – Chark, gärna fänkålssalami, coppa och iberico. Sedan jalapeñochips från Gårdschips och en härlig gin och tonic. 2. Du är ny kökschef på Aira – hur ser restaurangens nästa kapitel ut? – Vi ska fortsätta utvecklas

Sammanhang: ...En matbar med härlig meny och bra naturviner. Där är det alltid god stämning! Aira på Djurgården. Foto: Lennart Weibull 4. Om du bara fick äta en maträtt i resten av ditt liv? – Jag har för tillfället snöat in på vodkapasta. ...

Omnämnda platser: Kadeau Bornholm, Rörstrandsgatan, Djurgården. Omnämnda personer: Lennart Weibull.