”Uppskattar måltider som bryter mot rutiner”

När jag var 14 år åkte jag på språkresa i Hastings och bodde hos en äldre kvinna. Hon rökte som en borstbindare och brukade servera eftermiddagste i olika former. En dag tog vi tåget till London och där, på ett hotell, smakade jag för första gången ”cream

Sammanhang: ...En dag tog vi tåget till London och där, på ett hotell, smakade jag för första gången ”cream tea”. Det var nybakade scones med jordgubbssylt och grädde, vispat smör och ett klassiskt, lent engelskt te. ...

Omnämnda platser: London.

Från skärm till spis: Den nya tidens tv-middag

– Jag sträckkollade den andra säsongen av ”The Bear” och den där omeletten med chips spelades upp i mina tankar i flera veckor, så jag gav den en chans. Brittiske kocken Jonny Marsh kommenterar klippet på 35 sekunder, upplagt på Tiktok, Instagram och Youtube.

Sammanhang: ...Foto: Pressbild ”The Bear”-knorren är just chipsen och färskosten från Boursin. I serien är det ”sour cream and onion” som karaktären Sydney Adamu avrundar med, i Jonnys tolkning har de på typiskt brittiskt vis fått cheddarsmak. ...

Omnämnda platser: Tiktok, Oxford, Jonnys. Omnämnda personer: Sydney Adamu, Jonny Marsh.