Hur god är vår försörjnings­beredskap?

Det här är en text från SvD Ledare. Ledarredaktionen är partipolitiskt oavhängig med beteckningen obunden moderat. Hur förberedda är vi när det gäller livsmedelsförsörjning om krisen eller kriget kommer? Har vi blivit bättre på senare år, i spåren av pandemin?

Sammanhang: ...Andreas Ericson diskuterar med Patrik Strömer, näringspolitisk expert på Livsmedelsföretagen, och Camilla Eriksson, forskare vid FOI och ledare för Food Defence Research Centre....

Omnämnda personer: Camilla Eriksson, Patrik Strömer, Andreas Ericson.